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Norcineria Alto Nera

Norcineria Alto Nera

Tipologia
Macellerie e norcinerie
Indirizzo
Via Roma, Castelsantangelo sul Nera (MC)Castelsantangelo sul Nera (MC)
Telefono
0737 98309

Fonte: database del portale, © OpenStreetMap contributors (ODbL).

Norcineria Alto Nera è una bottega di norcineria di Castelsantangelo sul Nera. Prepara salumi secondo la tradizione, insaporiti con essenze montane, e vende altri prodotti tipici del territorio. Tra i suoi salumi c'è il ciauscolo, che porta il riconoscimento di Prodotto Agroalimentare Tradizionale. La bottega è inserita tra i produttori del Parco Nazionale dei Monti Sibillini.

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Sulla mappa

Punti dal database del portale. Mappa © OpenStreetMap contributors · Protomaps.

Norcineria Alto Nera: dove si trova

La norcineria si trova a Castelsantangelo sul Nera, comune della provincia di Macerata, nelle Marche. Il paese sorge a circa 730 m di quota. Nel territorio comunale nasce il fiume Nera, che dà il nome al paese e alla bottega. Per l'indirizzo preciso e i recapiti si può consultare il riquadro informativo della pagina.

Norcineria Alto Nera: cosa offre

La bottega propone salumi lavorati con metodi antichi e carni di qualità. Tra quelli citati ci sono ciauscolo, lonzino, cojoni di mulo, salame lardellato e salame del castellano. Si trova anche il fegatino. Alcune produzioni sono a tiratura limitata, pensate come "pezzi d'autore". Accanto ai salumi sono disponibili formaggi locali e altri prodotti genuini della zona.

Norcineria Alto Nera: cosa vedere nei dintorni

Dopo la sosta in bottega, la visita può continuare nel paese e sul suo territorio, dove si trova la sorgente del Nera. Per scegliere cosa visitare c'è la pagina Cosa vedere a Castelsantangelo sul Nera. Chi vuole fermarsi a tavola può guardare Dove mangiare a Castelsantangelo sul Nera. Per il pernottamento c'è Dove dormire a Castelsantangelo sul Nera.

Domande frequenti

Quali salumi si trovano alla Norcineria Alto Nera?

Tra i prodotti ci sono ciauscolo, lonzino, cojoni di mulo, salame lardellato e salame del castellano, oltre al fegatino. Alcune produzioni sono a tiratura limitata. La bottega offre anche formaggi locali e altri prodotti tipici del territorio.

Che tipo di bottega è la Norcineria Alto Nera?

La Norcineria Alto Nera è una bottega di Castelsantangelo sul Nera. La bottega si richiama alla secolare tradizione della norcineria e prepara salumi con metodi antichi, insaporiti con essenze montane. Compare tra i produttori del Parco Nazionale dei Monti Sibillini.

Nei dintorni

Dove mangiare

Distanze in linea d'aria.