Dove mangiare a Smerillo: ristoranti
Smerillo: case in pietra e torre con le colline dietro. Foto: Paulacastelli / CC BY-SA 4.0 / Wikimedia Commons
Chi cerca ristoranti a Smerillo, borgo in provincia di Fermo, trova tre indirizzi. Il primo è Le Logge, che propone carne alla brace. Il secondo è Locanda Le Fate, nel centro storico, con cucina marchigiana e pizza. Il terzo è il Bioagriturismo La Conca, con cucina biologica a chilometro zero. Il Bioagriturismo La Conca si trova nella frazione Ceresola, davanti alla catena dei Monti Sibillini.
I tre locali hanno stili diversi: una cucina di tradizione rivisitata, una locanda con pizzeria e bar, un agriturismo biologico. La scelta dipende da cosa si cerca, che sia un pranzo con vista, una pizza o un pasto con prodotti dell'orto.
Gli indirizzi
3 risultati
- RistoranteBar Pizzeria Locanda Le FateRistorante · Smerillo · meno di 100 m dal centro
- RistoranteLe LoggeRistorante · Smerillo · 200 m dal centro
- RistoranteBioagriturismo La ConcaRistorante · Smerillo · 2,0 km dal centro
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Sulla mappa
Punti dal database del portale. Mappa © OpenStreetMap contributors · Protomaps.
Dove mangiare a Smerillo: dove andare
Il ristorante Le Logge è nato nel 1990 nel borgo di Smerillo. È conosciuto nel territorio montano fermano per la cucina della signora Gabriella, che unisce tradizione e innovazione. Tra le specialità ci sono le tagliate di carne, servite con verdure fresche di stagione. La carta dei vini è ampia. La sala è adatta anche a banchetti nuziali e ad altri eventi.
Locanda Le Fate è una struttura piccola, nel centro storico di Smerillo. La gestione è familiare. Propone piatti della tradizione, pizza cotta nel forno a legna e aperitivi. Funziona anche come bar e pizzeria, con servizio da asporto. È la scelta più pratica per una pizza o una pausa durante la visita al borgo.
Il Bioagriturismo La Conca occupa un casale ristrutturato del 1600, con volte a vela. Punta su ingredienti a chilometro zero, orto biologico e una cantina. In cucina c'è lo chef Federico, affiancato dalla sommelier Veronica. La cantina offre vini e birre di piccoli produttori e artigiani locali. Chi vuole fermarsi a dormire può guardare la pagina Dove dormire a Smerillo.
Dove mangiare a Smerillo: la mappa
La mappa mostra la posizione dei tre locali. Le Fate si trova nel centro storico. La Conca è a Ceresola, fuori dal nucleo del borgo. Prima di partire conviene guardare le distanze, soprattutto se si arriva a piedi dal centro. Per organizzare la giornata si può abbinare il pasto a una visita al borgo, come descritto in Cosa vedere a Smerillo.
Dove mangiare a Smerillo: cosa assaggiare
Le Logge è il posto indicato per la carne. Le specialità sono le tagliate, e la cucina usa prodotti stagionali.
Da Locanda Le Fate si assaggiano la pizza a legna e i piatti della cucina marchigiana. È possibile anche fermarsi per un aperitivo.
La Conca offre la proposta più legata ai prodotti locali. La cucina si basa su prodotti tipici marchigiani e su quelli dell'azienda, come le confetture di petali di rose, primule, viole e sambuco. Ci sono anche piatti a base di tartufo. Intorno alla casa ci sono un frutteto di mele Rosa dei Sibillini, presidio Slow Food, gli ortaggi e una tartufaia. Il locale propone pranzo e cena a chilometro zero, con erbe spontanee e corsi di cucina.