Restaurants in Smerillo: Essen und Trinken
Wer in Smerillo, einem Bergdorf in der Provinz Fermo, ein Restaurant sucht, findet drei Adressen. Die erste ist Le Logge mit Fleisch vom Grill. Die zweite ist die Locanda Le Fate in der Altstadt mit Küche der Marken und Pizza. Die dritte ist der Bioagriturismo La Conca mit Bio-Küche aus regionalen Zutaten. Der Bioagriturismo La Conca liegt im Ortsteil Ceresola, gegenüber der Bergkette der Monti Sibillini.
Die drei Lokale haben einen jeweils eigenen Stil: eine neu interpretierte traditionelle Küche, eine Locanda mit Pizzeria und Bar, ein Bio-Agriturismo. Die Wahl hängt davon ab, was man sucht – ein Mittagessen mit Aussicht, eine Pizza oder eine Mahlzeit mit Produkten aus dem Gemüsegarten.
Die Adressen
3 Ergebnisse
- RestaurantBar Pizzeria Locanda Le Fate in SmerilloRestaurant · Smerillo · unter 100 m vom Zentrum
- RestaurantRestaurant Le Logge in SmerilloRestaurant · Smerillo · 200 m vom Zentrum
- RestaurantBioagriturismo La Conca in SmerilloRestaurant · Smerillo · 2,0 km vom Zentrum
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Auf der Karte
Punkte aus der Datenbank der Website. Karte © OpenStreetMap contributors · Protomaps.
Restaurants in Smerillo: wohin zum Essen
Das Restaurant Le Logge wurde 1990 im Ortskern von Smerillo gegründet. Im Bergland der Provinz Fermo ist es für die Küche von Signora Gabriella bekannt, die Tradition und Innovation verbindet. Zu den Spezialitäten gehören Tagliata vom Rind, serviert mit frischem Gemüse der Saison. Die Weinkarte ist umfangreich. Der Saal eignet sich auch für Hochzeitsfeiern und andere Veranstaltungen.
Die Bar Pizzeria Locanda Le Fate ist ein kleines Lokal in der Altstadt von Smerillo. Es wird als Familienbetrieb geführt. Auf der Karte stehen traditionelle Gerichte, Pizza aus dem Holzofen und Aperitifs. Das Lokal ist zugleich Bar und Pizzeria, mit Speisen zum Mitnehmen. Für eine Pizza oder eine Pause beim Rundgang durch den Ort ist es die praktischste Wahl.
Der Bioagriturismo La Conca in Smerillo befindet sich in einem restaurierten Landhaus aus dem 17. Jahrhundert mit Hängekuppelgewölben. Der Betrieb setzt auf Zutaten aus der unmittelbaren Umgebung, einen Bio-Gemüsegarten und einen eigenen Weinkeller. In der Küche steht Chefkoch Federico, unterstützt von Sommelière Veronica. Der Keller bietet Weine und Biere kleiner Erzeuger und lokaler Handwerksbetriebe. Wer übernachten möchte, findet Hinweise auf der Seite Unterkünfte in Smerillo.
Restaurants in Smerillo: die Karte
Die Karte zeigt die Lage der drei Lokale. Le Fate liegt in der Altstadt. La Conca befindet sich in Ceresola, außerhalb des Ortskerns. Vor dem Aufbruch lohnt ein Blick auf die Entfernungen, vor allem wenn man zu Fuß aus dem Zentrum kommt. Für die Tagesplanung lässt sich das Essen mit einem Rundgang durch den Ort verbinden, wie unter Sehenswürdigkeiten in Smerillo beschrieben.
Restaurants in Smerillo: was man probieren sollte
Le Logge ist die richtige Adresse für Fleisch. Die Spezialität ist Tagliata, und die Küche verwendet Produkte der Saison.
In der Locanda Le Fate gibt es Pizza aus dem Holzofen und Gerichte der Küche der Marken. Man kann dort auch auf einen Aperitif einkehren.
La Conca bietet das Angebot mit der engsten Bindung an lokale Produkte. Die Küche beruht auf typischen Produkten der Marken und auf solchen aus dem eigenen Betrieb, etwa Konfitüren aus Rosenblüten, Primeln, Veilchen und Holunder. Es gibt auch Gerichte mit Trüffeln. Rund um das Haus liegen ein Obstgarten mit Äpfeln der Sorte Rosa dei Sibillini, einem Slow-Food-Presidio, Gemüsebeete und eine Trüffelplantage. Angeboten werden Mittag- und Abendessen mit Zutaten aus nächster Nähe, mit Wildkräutern, sowie Kochkurse.