Bioagriturismo La Conca in Smerillo

Bioagriturismo La Conca: Lage

Ceresola liegt südlich des Ortes Smerillo, in einer stillen Hügellandschaft. Rund um das Haus erstreckt sich ein großer Garten mit Obstgarten, Gemüsegarten und Trüffelplantage.

Bioagriturismo La Conca: Angebot

Im Restaurant werden Mittag- und Abendessen mit Zutaten aus nächster Nähe serviert. Im Obstgarten wachsen Äpfel der Sorte Rosa dei Sibillini, die durch ein Slow-Food-Presidio geschützt ist, und der Betrieb gehört zur Allianz zwischen italienischen Köchen und den Slow-Food-Presidi (Alleanza tra i cuochi italiani e i presidi Slow Food).

Neben der Küche gibt es Kurse zu Wildkräutern und ungewöhnlichen Konfitüren aus Blütenblättern alter Rosen, Primeln und Veilchen. Für Übernachtungsgäste stehen Zimmer und Ferienwohnungen bereit.

Bioagriturismo La Conca: Sehenswertes in der Umgebung

Die Kirche San Nicola in Ceresola stammt aus dem Jahr 1627. Weiter geht es nach Castorano, einer Siedlung langobardischen Ursprungs mit der Kirche San Pietro Martire, und weiter unten, zum Tal hin, nach San Martino al Faggio: Hier steht neben der Kirche San Vincenzo Ferreri ein romanischer Glockenturm, und man kann durch einen seltenen „tief gelegenen“ Buchenwald zwischen dem Bach Rebuscano und einigen Schwefelquellen wandern.