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Dove mangiare a Valfornace

Chiesa di Santa Maria Assunta a Valfornace, vista esterna
Chiesa di Santa Maria Assunta a Valfornace, vista esterna. Foto: Mongolo1984 / CC BY-SA 4.0 / Wikimedia Commons

Chi cerca dove mangiare a Valfornace trova la maggior parte dei locali a Pievebovigliana, il capoluogo del comune nato il 1° gennaio 2017 dall'unione con Fiordimonte. Qui c'è una locanda con ristorante e pizzeria. Il comune si trova in provincia di Macerata ed è in parte compreso nel Parco Nazionale dei Monti Sibillini.

Gli indirizzi

3 risultati

Sulla mappa

Punti dal database del portale. Mappa © OpenStreetMap contributors · Protomaps.

Dove mangiare a Valfornace: dove andare

La Locanda della Pieve riunisce ristorante, pizzeria, bar e camere. Occupa uno stabile ristrutturato nel 2021, nel centro dell'antico borgo di Pievebovigliana, con ampi soffitti a travi di legno. In passato l'edificio ha ospitato la scuola e, prima ancora, un laboratorio della distilleria Varnelli. In cucina ci sono piatti della tradizione marchigiana e una vasta scelta di pizze, classiche e speciali. Si mangia a pranzo e a cena, c'è un giardino ed è attivo il servizio d'asporto.

Completano la selezione dei locali di Valfornace il Bar Luigi 7.1, a Pievebovigliana, e Il Fagiano, nella località di Fiordimonte.

Dove mangiare a Valfornace: la mappa

La mappa permette di individuare i locali e di scegliere quello più comodo rispetto al percorso della giornata. La Locanda della Pieve è a Pievebovigliana, nel centro del borgo.

Per organizzare il resto del soggiorno, la pagina Cosa vedere a Valfornace elenca le visite possibili. Chi si ferma più giorni trova le strutture ricettive in Dove dormire a Valfornace.

Dove mangiare a Valfornace: cosa assaggiare

La cucina della zona segue la tradizione marchigiana. Tra i piatti che si incontrano nei locali e negli agriturismi di Pievebovigliana ci sono la coratella d'agnello, i vincisgrassi, l'agnello fritto e le preparazioni con tartufo, funghi e verdure. Alla Locanda della Pieve la cucina usa anche cacciagione, tartufo, gamberi di fiume e trote delle acque della zona. Il venerdì è il giorno del pesce dell'Adriatico.

Il prodotto più legato a Pievebovigliana è il Varnelli, un liquore a base di anice: l'Anice Secco Speciale. Tra i prodotti della Casa Varnelli ci sono anche l'Amaro Sibilla, il Moka Varnelli, il Mandarino Liquore e i cicchetti Varnelli, bicchierini di cioccolato fondente speziato. Nell'elenco dei prodotti tipici di Valfornace rientra anche il miele, per cui il comune è noto.

Domande frequenti

Dove si mangia la pizza a Valfornace?

La Locanda della Pieve, a Pievebovigliana, è ristorante e pizzeria. Propone una vasta scelta di pizze, dalle ricette classiche a quelle speciali. Si può mangiare a pranzo e a cena, nel locale o nel giardino. È disponibile anche il servizio d'asporto.

Si mangia pesce a Valfornace?

Alla Locanda della Pieve il venerdì è dedicato al pesce dell'Adriatico. Il resto della settimana il menu si basa sulla tradizione marchigiana, con cacciagione, tartufo, gamberi di fiume e trote provenienti dalle acque della zona. Il locale propone pranzo e cena.

Si può mangiare e dormire nello stesso posto a Valfornace?

Sì, la Locanda della Pieve a Pievebovigliana unisce ristorante, pizzeria, bar e camere in uno stabile ristrutturato nel 2021. Altre possibilità di pernottamento sono nella pagina Dove dormire a Valfornace.