Dove mangiare a Camerino: ristoranti

Dove mangiare a Camerino: dove andare

Gli agriturismi. Per una cucina legata alla terra la scelta più diretta sono gli agriturismi del territorio comunale. La Finestrella nasce da un'azienda agricola di famiglia in località Montagnano: il ristorante è a conduzione familiare e cucina soprattutto ciò che produce l'azienda, a chilometro zero. Nel menu ci sono bruschette, taglieri di salumi e formaggi, pasta fatta in casa, primi di carne o vegetariani, tagliate e dolci fatti in casa; su ordinazione si possono avere piatti della tradizione marchigiana come il piccione arrosto, l'oca arrosto, il pollo arrosto, la polenta, la crescia di granturco e i vincisgrassi. L'Agriturismo Le Cortine occupa un'antica casa colonica in pietra arenaria, circondata da circa 40 ettari di terreno a conduzione biologica, con una sala da pranzo per 40 persone; si trova a poche centinaia di metri dal Centro sportivo comunale.

Ristoranti e pizzerie. In località Torre del Parco, in campagna, La Torre del Buongustaio è ristorante, pizzeria e bar in una torre medievale; ingresso, parcheggio, posti a sedere e servizi sono accessibili in sedia a rotelle. Tra i ristoranti-pizzeria ci sono DQuadro, in via Madonna delle Carceri, ed Etoile, in via Le Mosse. Tra le osterie si trovano l'Osteria dell'Arte e l'Osteria Spartacus; per un pasto veloce o un piatto di pasta fresca c'è Uova e Farina.

Il Sottocorte Village. Nel Sottocorte Village, il quartiere commerciale nato dopo il sisma, si concentrano molti locali: tra gli altri la pizzeria Da Pasquale, il kebab Da Safi e il Bar K2, che propone colazioni, caffè, spuntini e aperitivi. Qui si svolgono anche alcuni appuntamenti della città che prima avevano il centro storico come sfondo.

Il centro storico. Il nome da conoscere è Noè Errante, in largo Giovanni Boccati, nell'antico ghetto ebraico. È stato il primo esercizio commerciale a riaprire nei locali originali dopo il sisma, non appena la zona è tornata praticabile, e dall'aprile 2025 ha aggiunto al ristorante un bar e una pizzeria al taglio, frequentati soprattutto da studenti del collegio universitario, maestranze dei cantieri e personale dell'università. Vista la situazione del centro, conviene comunque verificare l'apertura prima di andarci.

Le taverne della Corsa alla Spada. Alla Corsa alla Spada e Palio, la rievocazione storica che nel 2026 si è svolta dal 13 al 24 maggio, sono legate le taverne dei terzieri della città: nel 2026 Sossanta e Di Mezzo cenavano in via Madonna delle Carceri, Muralto in piazza Umberto I. Il Terziero di Muralto ha riaperto la Taverna dell'Armigero nei sotterranei del palazzo di piazza Umberto I che ospita il Rettorato dell'Università.

Dove mangiare a Camerino: la mappa

La mappa aiuta a orientarsi tra quattro zone diverse.

• Centro storico. È l'area della ricostruzione: i locali aperti sono pochi, come Noè Errante in largo Boccati e la Taverna dell'Armigero del terziero di Muralto.
• Sottocorte Village e Vallicenter. Sono le zone commerciali dove si sono spostati molti bar, pizzerie e ristoranti dopo il terremoto. Qui si trovano, tra gli altri, il Bar K2, Da Pasquale e Da Safi.
• Altre vie della città. In via Madonna delle Carceri e in via Le Mosse si trovano ristoranti-pizzeria come DQuadro ed Etoile.
• Campagna e frazioni. Gli agriturismi La Finestrella, Le Cortine e Le arcate di Sant'Angelo, a Morrone, e La Torre del Buongustaio, in località Torre del Parco, si raggiungono fuori dal centro abitato.

Ogni locale ha una pagina propria con indirizzo, contatti e orari. Il resto della visita si può organizzare con la pagina Cosa vedere a Camerino, mentre per pernottare c'è l'elenco in Dove dormire a Camerino.

Dove mangiare a Camerino: cosa assaggiare

Il torrone. Il dolce simbolo di Camerino è il torrone, che gode del marchio De.C.O., la Denominazione Comunale di Origine. La sua tradizione artigianale nasce alla fine dell'Ottocento da una famiglia di pasticceri locali, i Francucci, e la versione storica, il «Biondo di Camerino», era prodotta senza albume d'uovo: un concentrato di miele, mandorle e zucchero, molto friabile. Al torrone è dedicata una festa che chiude, il giorno dell'Epifania, gli appuntamenti del Natale camerte. Fino al 2016 si preparava un lunghissimo nastro di torrone nelle vie del centro storico, che valse a Camerino l'ingresso nel Guinness dei primati nel 2006, nel 2009 e nel 2014; dopo il sisma la festa si tiene negli spazi del Sottocorte Village.

I piatti della tradizione. Nei menu degli agriturismi compaiono i piatti della cucina marchigiana di casa: i vincisgrassi, la pasta fatta a mano, la crescia di granturco, la polenta e le carni arrosto, dal piccione all'oca. Nel tagliere entrano i salumi e i formaggi del territorio, e tra i primi compaiono le tagliatelle con funghi porcini e tartufo fresco.

Dove comprare. Specialità e botteghe, dal pane ai prodotti da forno, sono raccolte nella pagina Prodotti tipici e botteghe a Camerino.