Camerino: restaurant, agriturismo of pizzeria kiezen

Restaurants in Camerino: waar ga je heen

De agriturismi. Voor een keuken die met het land verbonden is, kies je het meest direct voor de agriturismi in de gemeente. La Finestrella is ontstaan uit een familieboerenbedrijf in Montagnano: het restaurant wordt door een familie gerund en kookt vooral met wat het bedrijf zelf produceert, van eigen grond. Op het menu staan bruschetta, plankjes met vleeswaren en kaas, zelfgemaakte pasta, eerste gangen met vlees of vegetarisch, tagliata (gesneden biefstuk) en zelfgemaakte desserts; op bestelling zijn er traditionele gerechten uit Le Marche zoals gebraden duif, gebraden gans, gebraden kip, polenta, crescia (plat brood) van maismeel en vincisgrassi. Agriturismo Le Cortine zit in een oude boerderij van zandsteen, omringd door ongeveer 40 hectare biologisch beheerde grond, met een eetzaal voor 40 personen; het ligt op een paar honderd meter van het gemeentelijke sportcentrum.

Restaurants en pizzeria's. In Torre del Parco, op het platteland, is La Torre del Buongustaio restaurant, pizzeria en bar in een middeleeuwse toren; ingang, parkeerplaats, zitplaatsen en toiletten zijn toegankelijk met een rolstoel. Bij de restaurant-pizzeria's horen DQuadro, in de via Madonna delle Carceri, en Etoile, in de via Le Mosse. Osterie zijn er met Osteria dell'Arte en Osteria Spartacus; voor een snelle maaltijd of een bord verse pasta is er Uova e Farina.

De Sottocorte Village. In de Sottocorte Village, de winkelwijk die na de aardbeving ontstond, zitten veel zaken bij elkaar: onder meer pizzeria Da Pasquale, kebabzaak Da Safi en Bar K2, met ontbijt, koffie, snacks en aperitieven. Hier vinden ook enkele evenementen van de stad plaats die vroeger het historische centrum als decor hadden.

Het historische centrum. De naam om te kennen is Noè Errante, aan de largo Giovanni Boccati, in het oude joodse getto. Het was de eerste zaak die na de aardbeving terugkeerde naar het oorspronkelijke pand, zodra de zone weer begaanbaar was, en sinds april 2025 heeft het naast het restaurant ook een bar en een pizzeria met pizza per stuk, vooral bezocht door studenten van het universiteitscollege, bouwvakkers en universiteitspersoneel. Gezien de situatie in het centrum kun je wel het best controleren of het open is voor je gaat.

De taverne van de Corsa alla Spada. Bij de Corsa alla Spada e Palio, het historische feest dat in 2026 van 13 tot 24 mei werd gehouden, horen de taverne van de terzieri (stadsdelen): in 2026 aten Sossanta en Di Mezzo in de via Madonna delle Carceri, Muralto aan de piazza Umberto I. Het Terziero di Muralto heropende de Taverna dell'Armigero in de kelders van het palazzo aan de piazza Umberto I waar het rectoraat van de universiteit zit.

Restaurants in Camerino: de kaart

De kaart helpt je de weg te vinden tussen vier verschillende zones.

• Historisch centrum. Dit is het gebied van de wederopbouw: er zijn maar weinig zaken open, zoals Noè Errante aan de largo Boccati en de Taverna dell'Armigero van het terziere Muralto.
• Sottocorte Village en Vallicenter. Dit zijn de winkelzones waar na de aardbeving veel bars, pizzeria's en restaurants naartoe zijn verhuisd. Hier vind je onder meer Bar K2, Da Pasquale en Da Safi.
• Andere straten in de stad. In de via Madonna delle Carceri en de via Le Mosse liggen restaurant-pizzeria's zoals DQuadro en Etoile.
• Platteland en frazioni. De agriturismi La Finestrella, Le Cortine en Le arcate di Sant'Angelo, in Morrone, en La Torre del Buongustaio, in Torre del Parco, liggen buiten de bebouwde kom.

Elke zaak heeft een eigen pagina met adres, contactgegevens en openingstijden. De rest van je bezoek kun je plannen met de pagina bezienswaardigheden in Camerino, en om te overnachten is er het overzicht bij hotels en overnachten in Camerino.

Restaurants in Camerino: wat proef je

De torrone. Het zoete symbool van Camerino is de torrone, die het label De.C.O. heeft, de Denominazione Comunale di Origine (gemeentelijke herkomstbenaming). De ambachtelijke traditie begon aan het einde van de 19e eeuw bij een familie van lokale banketbakkers, de Francucci, en de historische versie, de «Biondo di Camerino», werd zonder eiwit gemaakt: een concentraat van honing, amandelen en suiker, heel brokkelig. Aan de torrone is een feest gewijd dat op Driekoningen de reeks kerstevenementen in Camerino afsluit. Tot 2016 werd een heel lang lint van torrone door de straten van het historische centrum gelegd, waarmee Camerino in 2006, 2009 en 2014 in het Guinness Book of Records kwam; na de aardbeving wordt het feest gehouden in de ruimtes van de Sottocorte Village.

De traditionele gerechten. Op de menu's van de agriturismi staan de huiselijke gerechten uit de keuken van Le Marche: vincisgrassi, met de hand gemaakte pasta, crescia van maismeel, polenta en gebraden vlees, van duif tot gans. Op het plankje komen vleeswaren en kazen uit de streek, en bij de eerste gangen staan tagliatelle met eekhoorntjesbrood en verse truffel.

Waar koop je het. Specialiteiten en winkels, van brood tot bakkerswaren, staan op de pagina streekproducten en winkels in Camerino.