Cookievoorkeuren

Kies welke cookies u accepteert. Uw keuze geldt 6 maanden en u kunt die altijd wijzigen. Cookiebeleid

Technische cookies

Altijd actief

pll_language onthoudt de taal (1 jaar); sg_consenso bewaart uw cookiekeuze (6 maanden). Ze zijn nodig om de website te laten werken en vereisen geen toestemming.

Google Analytics 4, van Google Ireland Limited, verzamelt gegevens over bezoeken (bekeken pagina's, apparaat, globale locatie) voor statistieken over het gebruik van de website. Het plaatst de cookies _ga en _ga_<code>, die tot 2 jaar bewaard blijven. Het is alleen actief met uw toestemming.

De kalender van GetYourGuide, van GetYourGuide Deutschland GmbH, toont data en prijzen van ervaringen en registreert boekingen via deze website. Hij plaatst de cookie visitor_id (tot 13 maanden) en een technische cookie van Cloudflare (30 minuten) en laadt een lettertype van Google Fonts. Zonder toestemming ziet u in plaats van de kalender een link naar GetYourGuide.

Camerino

Camerino: streekproducten en winkels

De streekproducten van Camerino draaien om torrone (noga), ciauscolo IGP (een smeerbare worst), eierpasta en vlees. Tot de lokale specialiteiten horen ook pan nociato (notenbrood) en de pizze pasquali, de paastaarten. Zoek je een culinair souvenir, dan vind je in de stad levensmiddelenwinkels, slagerijen, bakkerijen en banketbakkers, die op deze pagina staan.

Het gebied levert ook truffels, paddenstoelen, rund- en schapenvlees, biologische peulvruchten en granen, kazen en vleeswaren. Na de aardbeving zijn veel zaken verhuisd, dus controleer het adres voor je gaat. Voor de rest van je bezoek is er de pagina Camerino: wat te zien en te doen.

De adressen

Type

8 resultaten

Op de kaart

Punten uit de database van de site. Kaart © OpenStreetMap contributors · Protomaps.

Streekproducten in Camerino: wat je koopt

Torrone is het snoepgoed dat Camerino als zijn symbool ziet. Vroeger werd het in elk huis gemaakt en nu staat het altijd op tafel met de kerstdagen. Het heeft een gemeentelijke herkomstaanduiding (DE.C.O.) en staat in het Guinness Book of Records. In de klassieke versie wordt de torrone mandorlato gemaakt van meerbloemenhoning en geroosterde amandelen. In een werkplaats in de stad wordt hij van de herfst tot Pasen gemaakt. Er is ook een feest aan dit snoepgoed gewijd.

Bij de vleeswaren valt de ciauscolo op. Het is een smeerbare salami en een van de belangrijkste producten van de streek. Hij heeft de erkenning IGP. Voor vlees biedt een van de bekende slagerijen in de stad vlees van het ras uit Le Marche (razza marchigiana), porchetta en worsten aan. Het is slagerij Bellesi in Camerino. Ander vlees en andere vleeswaren vind je bij La Boutique della Carne.

Eierpasta is een andere typische aankoop. De pasta van Maccari, met het keurmerk Qualità Marche, wordt gemaakt van verse eieren van categorie A en griesmeel van de eerste maling. "La Pasta di Camerino" werd door consumenten gekozen tot "Sapore dell'anno 2016" (smaak van het jaar). Onder hetzelfde merk worden ook griesmeelpasta en pasta van het oude graan Hammurabi verkocht.

Voor gebak is er banketbakkerij Braghetti. Voor brood zijn er Panificio Sordini en Forno a Legna Frinconi. Fruit en groenten koop je bij Angolo di Frutta e Verdura en bij Ortofrutta in Camerino. Truffel koop je als het seizoen is.

Streekproducten in Camerino: de kaart met winkels

Op de kaart staan de levensmiddelenwinkels en speciaalzaken van de stad: slagerijen, bakkerijen, banketbakkers en groente- en fruitwinkels. Bij de bakkerijen staat ook Vapoforni Associati Camerino.

Na de aardbeving zijn sommige zaken verhuisd. Sottocorte Village, in de wijk San Paolo, is een groot gebied met ongeveer zeventig van de historische winkels uit het centrum. In de wijk Vallicelle heeft het winkelcentrum Vallicenter "casette" (huisjes) voor de zaken die na de aardbeving zijn verplaatst. Ook een aantal levensmiddelenwinkels en wijnwinkels is naar de Via Madonna delle Carceri verhuisd. Controleer dus de huidige vestiging voor je naar een winkel gaat.

Om de dag af te ronden beschrijft de pagina bezienswaardigheden in Camerino de plekken die je kunt bezoeken. De pagina over eten en drinken in Camerino geeft de restaurants waar je deze producten kunt proeven.

Veelgestelde vragen

Welke streekproducten koop je in Camerino?

De bekendste specialiteiten zijn ciauscolo IGP, de torrone uit Camerino, pan nociato en de pizze pasquali. Er is ook eierpasta, gemaakt van verse eieren en griesmeel van de eerste maling. Bij het vlees vallen het ras uit Le Marche, porchetta en worsten op.

Wanneer is de torrone van Camerino te koop?

In een werkplaats in de stad wordt de torrone van de herfst tot Pasen gemaakt. Traditioneel is het het snoepgoed van de kerstdagen. Wil je hem buiten die periode kopen, vraag het dan rechtstreeks in de winkels.

Waar is de torrone van Camerino van gemaakt?

In het klassieke recept zijn meerbloemenhoning en geroosterde amandelen de belangrijkste ingrediënten van de torrone mandorlato. De torrone heeft een gemeentelijke herkomstaanduiding (DE.C.O.).

Zitten de historische winkels van Camerino nog in het centrum?

Ongeveer zeventig historische winkels uit het centrum zitten nu in Sottocorte Village, in de wijk San Paolo. Andere zaken zijn na de aardbeving naar Vallicenter verplaatst. Een aantal levensmiddelenwinkels is naar de Via Madonna delle Carceri verhuisd. Controleer de vestiging voor je gaat.