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La Foresteria

La Foresteria

Tipologia
Ristorante
Indirizzo
località Cappuccini, 1, 06030 Sellano PGSellano (PG)
Orari
Ristorante 12:00-15:00 e 19:00-22:00; chiuso martedì e mercoledì
Telefono
0743 926663

Fonte: database del portale.

La Foresteria è un bistrot moderno di Sellano, in Umbria. Il ristorante nasce nel vecchio refettorio in cui i frati si riunivano per consumare insieme i pasti. La proposta guarda ai sapori della tradizione umbra, in un ambiente familiare e accogliente.

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Sulla mappa

Punti dal database del portale. Mappa © OpenStreetMap contributors · Protomaps.

La Foresteria: dove si trova

La Foresteria è a Sellano, nel convento dei frati di cui occupa l'antico refettorio. Sellano si trova a metà strada tra Foligno e Norcia, in una zona interna e poco trafficata. Il modo più comodo per arrivare è l'auto, che dà anche più libertà di muoversi nei dintorni.

La Foresteria: cosa offre

Il locale si presenta come bistrot moderno e punta sulla cucina umbra tradizionale. Il nome richiama la foresteria dei monasteri, l'ambiente destinato ad accogliere pellegrini, viandanti e viaggiatori. L'intento dichiarato è ritrovare lo stesso spirito di ospitalità semplice e autentica. Il ristorante accetta richieste di prenotazione online. Giorni e orari di apertura sono indicati nel riquadro della pagina. L'elenco completo dei locali del comune è nella pagina Dove mangiare a Sellano.

La Foresteria: cosa vedere nei dintorni

Il borgo di Sellano ha conservato la struttura medievale, con mura ancora visibili e strette vie in pietra sulla valle del torrente Vigi. Tra i palazzi spicca il Palazzo Comunale, che conserva affreschi del Cinquecento.

Il ponte tibetano è stato inaugurato nel marzo 2024 e collega Sellano al castello di Montesanto, con una campata di oltre 500 metri a 175 metri di altezza; nell'ottobre 2026 risultava non attivo. Nei dintorni ci sono anche Postignano, villaggio fortificato restaurato, e il castello di Cammoro con le sue chiese. Prima di partire conviene verificare l'accessibilità dei singoli luoghi.

Domande frequenti

Che cucina propone La Foresteria a Sellano?

Il bistrot propone i sapori della tradizione umbra, in un ambiente familiare e accogliente. Si chiama Bistrot Moderno e ha sede nell'antico refettorio del convento di Sellano, dove un tempo i frati si riunivano per consumare insieme i pasti. Orari e giorni di chiusura sono nel riquadro informativo della pagina.

Si può prenotare a La Foresteria?

Sì, il ristorante prevede una richiesta di prenotazione online. Dopo l'invio, la conferma arriva al più presto. In alternativa viene comunicato che la richiesta resta in lista d'attesa. I recapiti per contattare direttamente il locale sono nel riquadro informativo della pagina.

Perché il ristorante si chiama La Foresteria?

Nei monasteri la foresteria era l'ambiente che accoglieva pellegrini, viandanti e viaggiatori. I frati di Sellano, per far fronte ai numerosi ospiti, ne crearono una e chiedevano a chi soggiornava nel convento una retta, chiamata dozzena. Il ristorante dice di voler riprendere quello spirito di ospitalità semplice e autentica.

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