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Fattoria Di Opagna

Fattoria Di Opagna

Tipologia
Aziende agricole (vendita diretta)
Indirizzo
Loc. Opagna, 7, 06046 Cascia (PG)Cascia (PG)
Telefono
380 433 7708 / 329 222 4134
Sito web
fattoriadiopagna.it

Fonte: database del portale.

La Fattoria di Opagna, a Cascia, è un'azienda agricola con caseificio e vendita diretta di formaggi e altri prodotti locali. L'attività risale al 1980, con l'allevamento di vacche da latte. Il caseificio è del 2006 e occupa un vecchio edificio che era una stalla, nel piccolo abitato di Opagna.

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Sulla mappa

Punti dal database del portale. Mappa © OpenStreetMap contributors · Protomaps.

Fattoria Di Opagna: dove si trova

La sede è a Opagna, frazione del comune di Cascia, in provincia di Perugia. Dal centro di Cascia dista poco meno di 10 km in linea d'aria. Opagna si trova lungo la strada provinciale SP 474, che collega Cascia a Civita.

Fattoria Di Opagna: cosa offre

L'azienda produce formaggi artigianali, soprattutto di latte vaccino: il Casciano fresco, il formaggio allo zafferano, quello al tartufo, quello al finocchio selvatico, il cacio rosso al peperoncino e una versione al pistacchio. C'è anche la mozzarella filata a mano, venduta con il nome La Sibilla fior di latte. Tra i prodotti c'è anche la ricotta salata della Valnerina, riconosciuta come Presidio Slow Food.

Nei campi si coltivano anche lenticchie, farro e zafferano.

Dopo il sisma dell'agosto 2016 l'azienda ha subito danni e difficoltà operative. Prima di una visita conviene contattarla per sapere come è organizzata l'attività.

Fattoria Di Opagna: cosa vedere nei dintorni

L'azienda ha anche un punto vendita con street food a Forca di Presta. Per altri produttori e botteghe del territorio c'è la pagina Prodotti tipici e botteghe a Cascia, mentre per chi cerca altri prodotti da affiancare c'è la sezione Salumi e formaggi.

Domande frequenti

Dove si trova la Fattoria di Opagna?

La Fattoria di Opagna ha sede a Opagna, frazione del comune di Cascia, in provincia di Perugia. Il borgo si trova in montagna, lungo la strada provinciale SP 474 tra Cascia e Civita. Dal centro di Cascia dista poco meno di 10 km in linea d'aria.

Che cosa si produce alla Fattoria di Opagna?

L'azienda produce formaggi artigianali di latte vaccino, tra cui il Casciano fresco e le versioni allo zafferano, al tartufo e al peperoncino, oltre a ricotte e mozzarella filata a mano. Produce anche lenticchie, farro e zafferano.

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Distanze in linea d'aria.