Preferenze cookie

Scegli quali cookie accettare. La scelta vale 6 mesi e puoi cambiarla in ogni momento. Informativa sui cookie

Cookie tecnici

Sempre attivi

pll_language ricorda la lingua (1 anno); sg_consenso salva la tua scelta sui cookie (6 mesi). Servono al funzionamento del sito e non richiedono il consenso.

Google Analytics 4, di Google Ireland Limited, raccoglie dati sulle visite (pagine viste, dispositivo, posizione approssimativa) per statistiche sull'uso del sito. Imposta i cookie _ga e _ga_<codice>, che durano fino a 2 anni. È attivo solo con il tuo consenso.

Il calendario di GetYourGuide, di GetYourGuide Deutschland GmbH, mostra date e prezzi delle esperienze e registra le prenotazioni fatte dal sito. Imposta il cookie visitor_id (fino a 13 mesi) e un cookie tecnico di Cloudflare (30 minuti) e carica un font da Google Fonts. Senza consenso, al posto del calendario vedi un link a GetYourGuide.

Salumi Monterotti

Salumi Monterotti

Tipologia
Macellerie e norcinerie
Indirizzo
Borgo Giuseppe Garibaldi 109, 62028 Sarnano MCSarnano (MC)
Telefono
0733 658419
Sito web
salumimonterotti.it

Fonte: database del portale.

Salumi Monterotti a Sarnano è un salumificio di famiglia. Da oltre quarant'anni lavora le carni con metodi legati alla tradizione dei Sibillini. Sceglie allevamenti locali e produce prosciutto, salame, porchetta, lonza, ciauscolo IGP e altri insaccati. Oggi l'azienda è guidata dalle sorelle Genny e Katia Monterotti, che hanno raccolto l'eredità del padre Fabrizio, il fondatore.

Condividi

Sulla mappa

Punti dal database del portale. Mappa © OpenStreetMap contributors · Protomaps.

Salumi Monterotti: dove si trova

La sede è nella contrada Cardagnano, nel comune di Sarnano (provincia di Macerata). Il punto vendita ha un indirizzo diverso da quello della sede, sempre a Sarnano.

Salumi Monterotti: cosa offre

Il catalogo comprende ciauscolo IGP, coppa di testa, culaccia, porchetta, salame di fegato, guanciale, salame lardellato e non lardellato, lonza, lonzino, pancetta arrotolata e tesa, prosciutto, salamella di fegato e salsiccia. Tra le produzioni ci sono anche i salumi di cinghiale.

L'azienda segue il metodo "Profumo di bosco". Si basa su una stagionatura naturale e artigianale, con essiccazione affidata al caminetto e a legni selezionati. I prodotti vengono venduti solo a processo concluso. Nel corso dei decenni l'azienda ha ottenuto vari riconoscimenti, tra cui quello per il miglior salume spalmabile IGP.

Salumi Monterotti: cosa vedere nei dintorni

Altre botteghe e produttori locali sono elencati nella pagina Prodotti tipici e botteghe a Sarnano.

Domande frequenti

Che cosa produce Salumi Monterotti?

Il salumificio produce ciauscolo IGP, prosciutto, porchetta, lonza, lonzino, guanciale, coppa di testa, culaccia, salsiccia e diversi tipi di salame. La materia prima arriva da allevamenti locali, secondo la filiera corta. Tra le produzioni ci sono anche i salumi di cinghiale. L'elenco completo è nel catalogo dell'azienda.

Da quanto tempo esiste Salumi Monterotti?

L'azienda di famiglia è stata fondata da Fabrizio Monterotti circa quarant'anni fa. Oggi la portano avanti le figlie Genny e Katia. Il salumificio conserva da oltre quarant'anni la tradizione dei salumi dei Sibillini.

Nei dintorni

Cosa vedere vicino

Dove dormire

Dove mangiare

Distanze in linea d'aria.