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La Gorba e l'ua in Amandola

La Gorba e l'ua in Amandola

Art
Restaurant
Gemeinde
Amandola (FM)

Quelle: Datenbank der Website, © OpenStreetMap contributors (ODbL).

La Gorba e l'ua ist ein Restaurant in Amandola in der Provinz Fermo mit Küche nach bäuerlicher Tradition der Gegend. Der Name im Dialekt, „La gorbe e l'ua“, bedeutet „der Fuchs und die Traube“. In der Küche steht Giovanna, die Produkte von Betrieben aus der Umgebung verwendet. Das Lokal nimmt an den „Menù della Sibilla“ teil, einer kulinarischen Route zu den Geschmäckern des Nationalparks.

Auf der Karte

Punkte aus der Datenbank der Website. Karte © OpenStreetMap contributors · Protomaps.

La Gorba e l'ua: Lage

Das Restaurant liegt direkt außerhalb von Amandola. Man erreicht es leicht über die Hauptstraße in Richtung Stadion.

La Gorba e l'ua: Angebot

Die Küche folgt der örtlichen Tradition. Zu den typischen Zutaten der Gegend gehören weiße Trüffel und Steinpilze. Das touristische Tagesmenü wird mit Produkten der Saison zubereitet. Auf Anfrage gibt es Menüs für Vegetarier und Menschen mit Zöliakie.

Für das Menù della Sibilla serviert das Restaurant von September bis Juni „La polenta...lenta“, eine besonders cremige Variante der klassischen Polenta. Sie wird mit Pilzen, schwarzer Trüffel und Wurst angerichtet. Von Juni bis September gibt es dagegen geschmorte Cucciole, also Bergschnecken.

Das Lokal ist für Menschen mit Behinderung geeignet und nimmt kleine und mittelgroße Hunde auf.

La Gorba e l'ua: Sehenswertes in der Umgebung

Das nächste Ziel ist die Altstadt von Amandola. Am besten beginnt man an der Porta San Giacomo, dem einzigen erhaltenen der ursprünglich fünf Stadttore. Hinter dem Tor öffnet sich die Piazza Risorgimento, mit dem Heiligtum Beato Antonio im Hintergrund. An der Seite der Kirche betritt man einen Kreuzgang aus dem 16. Jahrhundert mit einigen Fresken.

Etwas außerhalb des Ortes liegt der Lago di San Ruffino, ein vom Fluss Tenna gebildeter Stausee. Die Liste der weiteren Lokale steht auf der Seite Restaurants in Amandola.

Häufige Fragen

Hat La Gorba e l'ua Menüs für Vegetarier und Menschen mit Zöliakie?

Ja, auf Anfrage gibt es Menüs für Vegetarier und Menschen mit Zöliakie. Außerdem bietet das Restaurant ein touristisches Tagesmenü mit Produkten der Saison an. Teilen Sie Ihre Ernährungswünsche am besten schon bei der Reservierung mit, über die auf der Seite angegebenen Kontaktdaten.

Kann man mit Hund ins La Gorba e l'ua gehen?

Ja, das Lokal nimmt kleine und mittelgroße Hunde auf. Bei Hunden anderer Größe fragen Sie am besten vorher direkt beim Restaurant nach. Das Lokal ist außerdem für Menschen mit Behinderung geeignet.

Wie kommt man zu La Gorba e l'ua in Amandola?

Das Restaurant liegt direkt außerhalb von Amandola. Man fährt einfach auf der Hauptstraße in Richtung Stadion.

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