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La Casa Rosa in Sellano

La Casa Rosa in Sellano

Art
Restaurant
Adresse
Castello di Postignano, 06030 Sellano (PG)Sellano (PG)
Öffnungszeiten
Dienstag-Sonntag 12:30-14:00 und 19:30-21:30; Montag geschlossen
Telefon
0743 788005
Website
castellodipostignano.it

Quelle: Datenbank der Website.

La Casa Rosa in Sellano ist eine Trattoria mit Gourmetküche im Relais-Borgo Castello di Postignano. Sie liegt wenige Kilometer vom historischen Zentrum von Sellano entfernt. Die Küche setzt auf Produkte der Region und den Rhythmus der Jahreszeiten. Das Dorf, in dem sie sich befindet, wurde nach Jahren des Verfalls wiederbelebt.

Auf der Karte

Punkte aus der Datenbank der Website. Karte © OpenStreetMap contributors · Protomaps.

La Casa Rosa: Lage

La Casa Rosa befindet sich in Postignano, einem Ortsteil von Sellano, innerhalb des Komplexes Castello di Postignano. Das Dorf wird als „wiedergefundenes Dorf“ („borgo ritrovato“) nahe Sellano vorgestellt, zwischen Spoleto und Foligno. Vom historischen Zentrum von Sellano ist es wenige Kilometer entfernt.

La Casa Rosa: Angebot

Das Restaurant stellt lokale Produkte in den Mittelpunkt, ausgehend von saisonalen Zutaten und der Kenntnis der Region. Die traditionellen Geschmäcker werden in ihrer natürlichen Weiterentwicklung neu interpretiert. Die Weine werden nach Geschmack ausgewählt. Zum Castello di Postignano gehören außerdem ein Relais, ein Wellnessbereich und Tagungsräume.

Die übrigen Adressen des Ortes stehen auf der Seite Restaurants in Sellano.

La Casa Rosa: Sehenswertes in der Umgebung

Das Castello di Postignano ist ein Dorf, dessen Geschichte im 9. Jahrhundert beginnt und das seit den 1960er-Jahren verlassen war. Die Sanierung, in den 1990er-Jahren begonnen, wurde 2007 endgültig wieder aufgenommen, und 2011 wurde es wieder zu einem touristischen Ziel.

In Sellano, auf etwa 640 m Höhe, stehen im historischen Zentrum der Palazzo Comunale aus dem 16. Jahrhundert und die Kirche San Francesco, auch Madonna della Croce genannt, mit achteckigem Grundriss. Die Kirche Santa Maria bewahrt die sterblichen Überreste des seligen Giolo, eines der Schutzpatrone des Ortes.

Die tibetische Hängebrücke von Sellano wurde im März 2024 eröffnet und verbindet den Ort mit dem Schloss Montesanto; im Oktober 2026 war sie nicht in Betrieb. Sie ist über 500 Meter lang und hängt in 175 Metern Höhe.

Häufige Fragen

Wo liegt La Casa Rosa?

La Casa Rosa befindet sich in Postignano, einem Ortsteil der Gemeinde Sellano in der Provinz Perugia. Sie liegt im Relais-Borgo Castello di Postignano, wenige Kilometer vom historischen Zentrum von Sellano entfernt. Das Dorf liegt zwischen Spoleto und Foligno.

Welche Küche bietet La Casa Rosa?

Das Restaurant bietet eine Gourmetküche, die die Produkte der Region in den Mittelpunkt stellt. Sie stützt sich auf lokale Zutaten, die Kenntnis der Gegend und den Rhythmus der Jahreszeiten. Traditionelle Geschmäcker werden in ihrer natürlichen Weiterentwicklung neu interpretiert, die Weine nach Geschmack ausgewählt.

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