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Osteria Senti 'n Puó

Osteria Senti 'n Puó

Tipologia
Ristorante
Indirizzo
Corso Sertorio 46Norcia (PG)
Orari
lun–mar, gio–dom12:30–14:30, 19:00–21:30
merchiuso
Telefono
0743 816335

Fonte: database del portale, © OpenStreetMap contributors (ODbL).

L'Osteria Senti 'n Puó di Norcia è un ristorante di cucina umbra, con particolare attenzione ai piatti nursini. Usa prodotti biologici e, dove possibile, a chilometro zero. Il nome richiama la fiera più antica di Norcia. Lì, con le parole che danno il nome al locale, cominciava la trattativa tra il proprietario di una norcineria (nella capitale o in Toscana) e il norcino ingaggiato per lavorare nei mesi invernali.

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Sulla mappa

Punti dal database del portale. Mappa © OpenStreetMap contributors · Protomaps.

Osteria Senti 'n Puó: dove si trova

L'osteria si trova sul corso principale di Norcia, in Umbria, nel territorio del Parco Nazionale dei Monti Sibillini. È un locale piccolo e raccolto, con posti anche all'aperto. L'accesso è dal centro del paese.

Osteria Senti 'n Puó: cosa offre

La cucina è quella tipica di Norcia. Quasi tutta la pasta è fatta in casa, e tra i piatti ricorrono le tagliatelle al tartufo. Nel menu c'è anche la zuppa di farro biologico, disponibile tutto l'anno. Il farro è di produzione familiare, coltivato oltre i mille metri. La zuppa si insaporisce con un soffritto di verdure dell'orto e si serve con pecorino e un filo d'olio extravergine.

Sono previste anche opzioni vegetariane, vegane e senza glutine. È possibile prenotare. Giorni e orari di apertura sono indicati nel riquadro della pagina.

Osteria Senti 'n Puó: cosa vedere nei dintorni

Dopo il pranzo o la cena conviene fare un giro nel centro di Norcia, per esempio fino alla statua di San Benedetto, patrono della città. Norcia è circondata da mura medievali ed è nota per i salumi, tanto che il suo nome ha dato origine alla parola "norcineria", e per i tartufi. La città è stata colpita dal terremoto del 2016, perciò prima della visita è bene informarsi su cosa è accessibile. Altri indirizzi sono nella pagina Dove mangiare a Norcia.

Domande frequenti

Dove si trova l'Osteria Senti 'n Puó?

L'osteria si trova a Norcia, in Umbria, sul corso principale del paese. Il comune rientra nel Parco Nazionale dei Monti Sibillini. L'indirizzo esatto e i recapiti per prenotare sono riportati nel riquadro informativo della pagina.

Che cucina propone l'Osteria Senti 'n Puó?

Propone cucina umbra, in particolare nursina, con prodotti biologici e, dove possibile, a chilometro zero. Quasi tutta la pasta è fatta in casa. Tra le proposte ci sono la zuppa di farro biologico e le tagliatelle al tartufo, oltre a opzioni vegetariane, vegane e senza glutine.

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