Giselle petite patisserie in San Ginesio

Art

Konditorei

Adresse

San Ginesio (MC)San Ginesio (MC)

Öffnungszeiten

Mo	06:45–12:30
Di	06:45–12:30
Mi	geschlossen
Do	06:45–12:30, 17:00–19:30
Fr	06:45–12:30, 17:00–19:30
Sa	07:00–12:30, 17:00–19:30
So	07:00–12:30

Quelle: Datenbank der Website.

Giselle petite patisserie ist eine handwerkliche Konditorei in San Ginesio in der Gegend von Macerata, im Oktober 2023 von der Konditorin Claudia Ciarlantini eröffnet, in einem Raum, in dem früher ein Fischgeschäft war. Der Name stammt von ihrem Sauerteig. Im Mittelpunkt des Angebots stehen Viennoiserie zum Frühstück, Mignons, Einzelportionen, Mousses und zeitgemäße Torten.

Auf der Karte

Punkte aus der Datenbank der Website. Karte © OpenStreetMap contributors · Protomaps.

Giselle petite patisserie: Lage

Die Konditorei Giselle liegt in der Gemeinde San Ginesio in der Provinz Macerata, dem Ort, der „Balkon der Sibillini“ genannt wird.

Giselle petite patisserie: Angebot

Giselle ist eine kleine, moderne Konditorei mit einem reinen Frauenteam. Neben Viennoiserie zum Frühstück gibt es Mignons, Einzelportionen, Mousses und zeitgemäße Torten, einige davon Neuinterpretationen großer Klassiker wie der Schwarzwälder Kirschtorte. Zu den Kreationen mit Bezug zur Gegend gehört die Crostata Sibilla: ein Mandelmürbeteig mit einem Kuchen aus Ricotta und Pecorino und karamellisierten Mele rosa (Rosaäpfeln) aus den Monti Sibillini, aromatisiert mit Varnelli, dem Anislikör aus Valfornace.

Giselle petite patisserie: Sehenswertes in der Umgebung

San Ginesio wird wegen des Panoramas auf die Gipfel des Parks „Balkon der Sibillini“ genannt. Der Ort hat einen weitläufigen Mauerring und Baudenkmäler wie das Ospedale dei Pellegrini vom Ende des 13. Jahrhunderts und die Collegiata an der Piazza Alberico Gentili, die einzige Kirche der Marken im Stil der Spätgotik („gotico fiorito“). Das Erdbeben von 2016 hat viele historische Gebäude beschädigt: Vor dem Besuch sollte man sich über den Zustand der Baudenkmäler informieren.