Il Ruspante à Ascoli Piceno
Il Ruspante à Ascoli Piceno
- Type
- Restaurant
- Adresse
- Corso Vittorio Emanuele 54Ascoli Piceno (AP)
- Téléphone
- +39 0736 256139
Source : base de données du site, © OpenStreetMap contributors (ODbL).
Il Ruspante d'Ascoli Piceno est un restaurant familial. Depuis 2019, il est installé dans le centre-ville et propose des spécialités ascolanes. La maison est née en 1972 à Roccafluvione, d'une idée de Quirino, qui cuisinait avec sa femme pour les gens de passage.
Sur la carte
Points issus de la base de données du site. Carte © OpenStreetMap contributors · Protomaps.
Il Ruspante : situation
Il Ruspante se trouve dans le centre d'Ascoli Piceno, où il s'est installé en 2019. Le premier établissement était à Roccafluvione, où l'activité a commencé en 1972. Pour l'adresse précise et les coordonnées, consultez l'encadré d'informations pratiques.
Il Ruspante : l'offre
La cuisine est celle du terroir. Tous les plats sont préparés avec les produits de l'exploitation agricole familiale. Au fil des ans, l'adresse est devenue une référence pour qui cherche des produits authentiques en circuit court (km 0).
La gestion est familiale. Giggi est le maître de maison et s'occupe de l'exploitation agricole. Anna Maria est la cuisinière. Les enfants, Quirino et Clorinda, sont aujourd'hui le pilier de la maison.
Il Ruspante : que voir aux alentours
Le restaurant est à deux pas du Campo de' Giochi. À l'occasion de la Quintana, il a aussi proposé un dîner spécial dans ce secteur. La liste d'autres adresses en ville se trouve sur la page Où manger à Ascoli Piceno.
Questions fréquentes
Où se trouve Il Ruspante ?
Il Ruspante est-il un restaurant familial ?
Quelle cuisine propose Il Ruspante ?
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