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Il Ruspante à Ascoli Piceno

Il Ruspante à Ascoli Piceno

Type
Restaurant
Adresse
Corso Vittorio Emanuele 54Ascoli Piceno (AP)
Téléphone
+39 0736 256139

Source : base de données du site, © OpenStreetMap contributors (ODbL).

Il Ruspante d'Ascoli Piceno est un restaurant familial. Depuis 2019, il est installé dans le centre-ville et propose des spécialités ascolanes. La maison est née en 1972 à Roccafluvione, d'une idée de Quirino, qui cuisinait avec sa femme pour les gens de passage.

Sur la carte

Points issus de la base de données du site. Carte © OpenStreetMap contributors · Protomaps.

Il Ruspante : situation

Il Ruspante se trouve dans le centre d'Ascoli Piceno, où il s'est installé en 2019. Le premier établissement était à Roccafluvione, où l'activité a commencé en 1972. Pour l'adresse précise et les coordonnées, consultez l'encadré d'informations pratiques.

Il Ruspante : l'offre

La cuisine est celle du terroir. Tous les plats sont préparés avec les produits de l'exploitation agricole familiale. Au fil des ans, l'adresse est devenue une référence pour qui cherche des produits authentiques en circuit court (km 0).

La gestion est familiale. Giggi est le maître de maison et s'occupe de l'exploitation agricole. Anna Maria est la cuisinière. Les enfants, Quirino et Clorinda, sont aujourd'hui le pilier de la maison.

Il Ruspante : que voir aux alentours

Le restaurant est à deux pas du Campo de' Giochi. À l'occasion de la Quintana, il a aussi proposé un dîner spécial dans ce secteur. La liste d'autres adresses en ville se trouve sur la page Où manger à Ascoli Piceno.

Questions fréquentes

Où se trouve Il Ruspante ?

Il Ruspante se trouve dans le centre d'Ascoli Piceno, où le restaurant s'est installé en 2019. Auparavant, il était à Roccafluvione, où l'activité était née en 1972. Pour l'adresse précise et les coordonnées, consultez l'encadré d'informations pratiques de la page.

Il Ruspante est-il un restaurant familial ?

Oui, Il Ruspante est un restaurant familial. Il a été créé en 1972 sur une idée de Quirino. Aujourd'hui, Giggi et Anna Maria le font vivre avec leurs enfants Quirino et Clorinda. Les plats sont préparés avec les produits de l'exploitation agricole de la famille.

Quelle cuisine propose Il Ruspante ?

Il Ruspante propose des spécialités ascolanes, avec des produits en circuit court (km 0). Les matières premières viennent de l'exploitation agricole familiale. La maison s'est fait connaître justement pour ses produits authentiques. Pour réserver, reportez-vous à l'encadré d'informations pratiques. Pour les horaires d'ouverture, mieux vaut vous renseigner directement auprès du restaurant.

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Où dormir

Distances à vol d'oiseau.