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Petrucci Enzo Carni à Arquata del Tronto

Petrucci Enzo Carni à Arquata del Tronto

Type
Boucherie et charcuterie
Adresse
Via SalariaArquata del Tronto (AP)

Source : base de données du site, © OpenStreetMap contributors (ODbL).

Petrucci Enzo Carni est une boucherie-charcuterie d'Arquata del Tronto, tenue par une famille qui mène l'activité depuis quatre générations. Elle a débuté dans une petite boutique de la piazza Umberto I, puis s'est installée sur la via Salaria, à Trisungo, dans un magasin plus grand. Après le séisme, elle a ouvert de nouveaux locaux à Pescara del Tronto. Elle est aujourd'hui tenue par les frères Alessandro et Emanuele Petrucci avec leur mère Vittoria Di Cola, qui ont poursuivi le travail après la mort du père, Enzo, en 2007.

Sur la carte

Points issus de la base de données du site. Carte © OpenStreetMap contributors · Protomaps.

Petrucci Enzo Carni : où se trouve la boucherie

La boucherie est située sur la commune d'Arquata del Tronto, dans la province d'Ascoli Piceno. Après le tremblement de terre de 2016, l'activité a été transférée dans la zone industrielle de Pescara del Tronto, à peu de distance de la cittadella des activités. Le site de la boucherie indique toujours Trisungo, sur la via Salaria. Avant de vous mettre en route, vérifiez donc l'adresse à jour dans l'encadré de la page.

Petrucci Enzo Carni : ce qu'elle propose

L'établissement est une référence du secteur pour la viande, la charcuterie et les salaisons. Le site de la boucherie présente un espace de vente avec de la charcuterie, comme le guanciale (joue de porc) affiné, des viandes de bœuf et de mouton, de la sauce all'amatriciana et d'autres produits. Le magasin met en avant l'authenticité et la qualité de ses viandes. Pour d'autres adresses, consultez la page Arquata del Tronto : produits du terroir et boutiques ou la Macelleria Alimentari Filotei Antonio.

Petrucci Enzo Carni : que voir dans les environs

Le chef-lieu de la commune abrite la Rocca, construite au XIIIe siècle pour contrôler la via Salaria et le fleuve Tronto. Arquata del Tronto a subi de graves dégâts lors du tremblement de terre du 30 octobre 2016 : avant d'organiser une visite, renseignez-vous sur l'accessibilité de chaque lieu.