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San Ginesio

San Ginesio : restaurants et où manger

Photo: Enrico Pighetti / CC BY 2.0 / Wikimedia Commons

San Ginesio compte des restaurants à la fois dans le village et dans les contrade et hameaux, à quelques kilomètres du centre historique. Pour manger à San Ginesio, on trouve des adresses sur la place et hors des anciennes portes, mais aussi des trattorias et des pizzerias à la campagne. Le village est surnommé le « balcon des monts Sibyllins » : depuis ses remparts, avec tours et bastions, le regard va du Conero aux monts Sibyllins jusqu'au Gran Sasso.

À table, la référence est le Polentone di San Ginesio, accompagné du vin rouge San Ginesio DOC. Pour passer d'une adresse à l'autre, gardez à l'esprit que certaines sont dans le centre et que d'autres demandent quelques kilomètres en voiture.

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Les adresses

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Sur la carte

Points issus de la base de données du site. Carte © OpenStreetMap contributors · Protomaps.

Restaurants à San Ginesio : où aller

Dans le centre historique, sur la place principale, il y a le Bar Centrale Incicco Luca, un bar idéal pour une pause pendant la visite du village. Non loin du centre se trouve le Bar Pizzeria Le Logge, pratique pour les arrêts rapides.

Pour un dîner à peu de distance du centre, le Bar Ristorante Pizzeria Paracallà se trouve juste à l'extérieur de l'une des anciennes portes du village.

Le Ristorante San Fabiano est une adresse de cuisine typique locale. L'établissement a été durement touché par le séisme et a servi ses plats pendant un temps dans une structure provisoire extérieure. Avant d'y aller, vérifiez la situation actuelle du restaurant.

Hors du centre, il y a deux autres options. Le Ristorante Isolina se trouve le long de la Via Picena. Le Ristorante Pizzeria Monti Sibillini se trouve dans le hameau de Ficcardo, à quelques kilomètres de la Collegiata. Pour un déjeuner rapide, vous pouvez choisir MO.MA oltre il caffè, restaurant de la contrada Colle, à quelques kilomètres de la Collegiata.

La liste comprend aussi La Boquita Cafè, la Pizzeria La Fornarina et La Sosta del Gusto, épicerie avec cave et bar à vin à Pian di Pieca. Horaires, coordonnées et adresses de chaque établissement figurent sur leurs pages respectives.

Restaurants à San Ginesio : la carte

La commune de San Ginesio comprend de nombreux hameaux et contrade, par exemple Ficcardo, Colle, Morichella, Necciano et Vallimestre. C'est pourquoi les restaurants ne sont pas tous concentrés dans le centre historique. Sur la place centrale et à proximité se trouvent les bars et l'établissement juste hors les murs. Pizzerias, trattorias et cafés plus éloignés sont dispersés dans les contrade, à quelques kilomètres du village.

Si vous venez visiter le bourg, vous pouvez vous arrêter dans les adresses du centre et rejoindre les autres en voiture. Pour un itinéraire plus large, consultez aussi la page San Ginesio : que voir et que faire et celle sur que voir à San Ginesio. Si vous restez plusieurs jours, consultez où dormir à San Ginesio.

Restaurants à San Ginesio : que goûter

Le plat emblématique est le Polentone di San Ginesio, préparé avec de la farine de maïs. On le sert avec une sauce à la viande ou « en blanc », avec saucisse, côtes de porc et champignons, et avec du pecorino. Pour l'accompagner, il y a le vin rouge San Ginesio DOC.

Parmi les charcuteries, on retient le ciauscolo, un saucisson à tartiner ancien apprécié des chefs. Pour rapporter des produits locaux, consultez la page produits du terroir de San Ginesio.

Questions fréquentes

Quel plat typique goûter à San Ginesio ?

Le Polentone di San Ginesio, préparé avec de la farine de maïs. Il est servi avec une sauce à la viande ou en blanc, avec saucisse, côtes de porc et champignons, et avec du pecorino. Pour l'accompagner, on peut choisir le vin rouge San Ginesio DOC, produit dans la région. Le ciauscolo est un autre produit typique.

Où manger dans le centre de San Ginesio sans prendre la voiture ?

Dans le centre historique de San Ginesio, sur la place principale, il y a le Bar Centrale Incicco Luca. Tout près se trouve le Bar Pizzeria Le Logge. Juste à l'extérieur de l'une des anciennes portes du village, il y a le Bar Ristorante Pizzeria Paracallà. Les autres adresses sont plus éloignées et demandent en général la voiture.

Où manger une pizza à San Ginesio ?

Pour une pizza à San Ginesio, il y a le Bar Ristorante Pizzeria Paracallà, juste à l'extérieur de l'une des anciennes portes du village, et le Bar Pizzeria Le Logge. Le Ristorante Pizzeria Monti Sibillini et la Pizzeria La Fornarina figurent aussi dans la liste. Les pages de chaque établissement indiquent horaires et coordonnées.