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Bar Sibilla à Visso

Bar Sibilla à Visso

Type
Bar et café
Commune
Visso (MC)

Source : base de données du site, © OpenStreetMap contributors (ODbL).

Le Bar Sibilla de Visso est une pâtisserie, glacier et chocolaterie artisanale née comme bar en 1967. Il se trouve dans un village de la province de Macerata, à la limite entre les Marches et l'Ombrie. L'établissement est connu pour ses panettoni et ses colombe préparés avec le Lievito Madre Naturale Sibillino, un levain naturel. Après le séisme de 2016, l'activité a repris en 2018.

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Sur la carte

Points issus de la base de données du site. Carte © OpenStreetMap contributors · Protomaps.

Bar Sibilla : où il se trouve

Le Bar Sibilla est à Visso, dans le Parc national des monts Sibyllins. Le centre historique de Visso a été gravement endommagé par le séisme de 2016 : avant de partir, renseignez-vous sur l'état des différents secteurs et sur l'accessibilité des monuments.

Bar Sibilla : ce qu'il propose

Le Bar Sibilla est un bar devenu au fil du temps pâtisserie, glacier et chocolaterie artisanale. L'établissement a été fondé par Gaetano et sa femme, et c'est aujourd'hui la troisième génération de la famille Flammini qui le fait vivre. Il mise sur la qualité et sur les produits des monts Sibyllins. Ses spécialités les plus connues sont les panettoni et les colombe au Lievito Madre Naturale Sibillino. Les autres bars et restaurants du village sont présentés sur la page restaurants à Visso.

Bar Sibilla : que voir aux alentours

Le cœur de Visso est la piazza Martiri Vissani, entourée d'édifices des XVe et XVIe siècles. Sur la place donne le flanc de la Collegiata di Santa Maria, endommagée par le séisme et en attente de travaux. Dans la lunette de son portail se trouve une Annonciation peinte à fresque par Paolo da Visso. En septembre 2025, le tunnel de via Galliano a été ouvert pour permettre le lancement des chantiers de reconstruction dans le centre historique.

Questions fréquentes

Que trouve-t-on au Bar Sibilla de Visso ?

Le Bar Sibilla est une pâtisserie, glacier et chocolaterie artisanale, avec une attention particulière aux produits des monts Sibyllins. L'établissement est surtout connu pour ses panettoni et ses colombe préparés avec le Lievito Madre Naturale Sibillino.

Depuis quand existe le Bar Sibilla et qui le tient ?

L'établissement est né en 1967 à l'initiative de Gaetano et de sa femme. Depuis, trois générations de la famille Flammini se sont succédé et ont transformé le bar en pâtisserie, glacier et chocolaterie artisanale. Après le séisme de 2016, l'activité a repris en 2018.

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Que voir à proximité

Où dormir

Où manger

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