Pasticceria Vissana à Visso

Pasticceria Vissana : où elle se trouve

La pâtisserie est à Visso, dans une cuvette de la haute vallée de la Nera. Le village se trouve sur l'ancienne liaison entre Camerino et Foligno. L'adresse et les coordonnées figurent dans l'encadré de la page ; pour les horaires, mieux vaut vous adresser directement à la pâtisserie. La liste des autres boutiques du village se trouve sur la page produits du terroir à Visso.

Pasticceria Vissana : ce qu'elle propose

La Pasticceria Vissana travaille avec des ingrédients qu'elle présente comme authentiques et contrôlés, dans un esprit artisanal. Ses douceurs sont pensées pour le petit-déjeuner, l'apéritif, les pauses thé et café et les cocktails. Parmi les propositions, il y a des brioches, des gâteaux et des tartes. On trouve aussi des petites pizzas et des focaccias pour ceux qui préfèrent le salé.

Pour les cérémonies et les grandes occasions, la pâtisserie réalise des gâteaux décorés et personnalisés. La vente à emporter est aussi disponible.

Pasticceria Vissana : que voir aux alentours

À Visso, le centre historique est protégé par des remparts et a un aspect médiéval, mais il a été gravement endommagé par le séisme de 2016. Au cœur du village s'ouvre la piazza Martiri Vissani, entourée de constructions des XVe et XVIe siècles. Sur la place donne aussi le flanc de la Collegiata di Santa Maria, romano-gothique, consacrée en 1256 et endommagée par le séisme de 2016, en attente de travaux. Le portail a une lunette avec l'Annonciation peinte à fresque par Paolo da Visso.

Hors du village, sur le haut plateau du versant ouest des monts Sibyllins, se dresse le Santuario della Madonna di Macereto. L'édifice actuel fut construit entre 1529 et 1556 ; le séisme de 2016 l'a rendu inaccessible et, avant la visite, mieux vaut vérifier s'il est ouvert.