Pasticceria Vissana in Visso

Pasticceria Vissana: ligging

De banketbakkerij ligt in Visso, in een kom in het hoge dal van de Nera. Het dorp ligt aan de oude verbinding tussen Camerino en Foligno. Het adres en de contactgegevens staan in het kader op deze pagina; naar de openingstijden kun je het best bij de banketbakkerij zelf vragen. De lijst met andere winkels in het dorp staat op de pagina streekproducten en winkels in Visso.

Pasticceria Vissana: wat het biedt

Pasticceria Vissana werkt met ingrediënten die ze zelf puur en gecontroleerd noemt, op ambachtelijke wijze. Het gebak is bedoeld voor ontbijt, aperitief, thee- en koffiepauzes en cocktails. Er zijn onder meer brioches, taarten en crostate (vruchtentaarten). Wie liever iets hartigs neemt, vindt er pizzette en focaccia.

Voor feesten en belangrijke gelegenheden worden versierde taarten op maat gemaakt. Je kunt ook meenemen.

Pasticceria Vissana: wat te zien in de omgeving

In Visso is het historische centrum ommuurd en middeleeuws van karakter, maar het is door de aardbeving van 2016 zwaar beschadigd. In het hart van het dorp ligt Piazza Martiri Vissani, omringd door gebouwen uit de 15e en 16e eeuw. Aan het plein ligt ook de zijkant van de romaans-gotische Collegiata di Santa Maria, in 1256 ingewijd, door de aardbeving van 2016 beschadigd en wachtend op herstel. Het portaal heeft een lunet met een fresco van de Annunciatie (de Boodschap aan Maria) van Paolo da Visso.

Buiten het dorp, op de hoogvlakte aan de westkant van de Monti Sibillini, staat het Santuario della Madonna di Macereto. Het huidige gebouw werd tussen 1529 en 1556 opgetrokken. Door de aardbeving van 2016 werd het onbruikbaar; ga voor je bezoek na of het open is.