Cookievoorkeuren

Kies welke cookies u accepteert. Uw keuze geldt 6 maanden en u kunt die altijd wijzigen. Cookiebeleid

Technische cookies

Altijd actief

pll_language onthoudt de taal (1 jaar); sg_consenso bewaart uw cookiekeuze (6 maanden). Ze zijn nodig om de website te laten werken en vereisen geen toestemming.

Google Analytics 4, van Google Ireland Limited, verzamelt gegevens over bezoeken (bekeken pagina's, apparaat, globale locatie) voor statistieken over het gebruik van de website. Het plaatst de cookies _ga en _ga_<code>, die tot 2 jaar bewaard blijven. Het is alleen actief met uw toestemming.

De kalender van GetYourGuide, van GetYourGuide Deutschland GmbH, toont data en prijzen van ervaringen en registreert boekingen via deze website. Hij plaatst de cookie visitor_id (tot 13 maanden) en een technische cookie van Cloudflare (30 minuten) en laadt een lettertype van Google Fonts. Zonder toestemming ziet u in plaats van de kalender een link naar GetYourGuide.

Macelleria in Gualdo

Macelleria in Gualdo

Type
Slagerij
Gemeente
Gualdo (MC)

Bron: database van de site, © OpenStreetMap contributors (ODbL).

De macelleria in Gualdo is Macelleria Viceré, een ambachtelijke slagerij en worstmakerij die sinds de jaren tachtig in het dorp actief is. Naast de vleestoonbank verkoopt de zaak huisgemaakte vleeswaren, verse pasta en kant-en-klare gerechten.

Op de kaart

Punten uit de database van de site. Kaart © OpenStreetMap contributors · Protomaps.

Macelleria: waar het ligt

De winkel ligt aan de piazza Vittorio Emanuele III in Gualdo, het plein waar in de zomer de tafels worden gedekt voor de diners in de open lucht van de slagerij.

Macelleria: wat je er vindt

Het vlees komt van de eigen boerderijen van de familie en de vleeswaren worden zelf gemaakt. De specialiteit is een mortadella met de naam Gualdella, gekozen om haar met het dorp te verbinden. Elke dag worden ravioli, tortellini, cannelloni, lasagne en gnocchi met de hand gemaakt; de rosticceria (afdeling met warme gerechten) biedt gerechten die klaar zijn om te bereiden, en vrijdag is de visdag. In de schappen staan ook producten van lokale bedrijven. Op bestelling worden gerechten om mee te nemen klaargemaakt.

Macelleria: wat je in de omgeving kunt zien

Op het centrale plein van het dorp staat de klokkentoren uit de 14e eeuw, met een mechanisch uurwerk uit 1850 van de klokkenmaker Mei, dat na de restauratie weer loopt. Net buiten het historische centrum ligt de Belvedere Monti Azzurri, een ingericht uitzichtterras met een telescoop gericht op de bergketen van de Monti Azzurri. Voor andere aankopen in het dorp zijn er de Forno en de Frutteria.

In de buurt

Wat te zien in de buurt

Waar eten

Afstanden in vogelvlucht.