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Antica Norcineria in Norcia

Antica Norcineria in Norcia

Art
Feinkostladen
Gemeinde
Norcia (PG)

Quelle: Datenbank der Website, © OpenStreetMap contributors (ODbL).

Die Antica Norcineria ist ein Feinkostladen und eine Norcineria in Norcia in der Provinz Perugia und gehört zu den Verkaufsstellen für typische Produkte der Gegend. Norcia ist der Ort, nach dem die Norcineria benannt ist: Das Handwerk, Schweinefleisch zu Wurstwaren zu verarbeiten, verdankt seinen Namen genau dieser Stadt.

Auf der Karte

Punkte aus der Datenbank der Website. Karte © OpenStreetMap contributors · Protomaps.

Antica Norcineria: Lage

Die Antica Norcineria liegt in Norcia. Der Ort ist ein Bergstädtchen in Umbrien, bekannt für seine lange Tradition in der Verarbeitung von Schweinefleisch.

Antica Norcineria: Angebot

Die Antica Norcineria gehört zur Kategorie der Feinkostläden und Norcinerie, also der Geschäfte, in denen man Wurstwaren und andere typische lokale Produkte kauft. Zu den Spezialitäten der Gegend gehört der Prosciutto di Norcia IGP, der gesalzen, dann mit Schmalz bestrichen wird und mindestens 12 Monate reift. Die „Coglioni di mulo“ werden nur in der Gegend von Norcia hergestellt und haben eine typische ovale Form. Welche Produkte in diesem Laden erhältlich sind, fragt man am besten direkt an der Theke.

Weitere Adressen zum Vergleich stehen auf der Seite Norcineria in Norcia.

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