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Savelli Salumi e Carni in Norcia

Savelli Salumi e Carni in Norcia

Art
Metzgerei
Adresse
Viale della Stazione, 29, 06046 Norcia (PG)Norcia (PG)
Telefon
0743 824340
Website
savellisalumi.it

Quelle: Datenbank der Website.

Savelli Salumi e Carni ist ein Betrieb in Norcia, der Schweinefleisch verarbeitet und gereifte Wurstwaren, Frischfleisch und Fertigprodukte zum Garen herstellt. Den Familienbetrieb gründete Furio Petrangeli mit dem Verkauf von frischen und gereiften Schweinefleischprodukten. Entstanden ist er aus den Aromen und Essgewohnheiten des Ortsteils Savelli.

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Auf der Karte

Punkte aus der Datenbank der Website. Karte © OpenStreetMap contributors · Protomaps.

Savelli Salumi e Carni in Norcia: Lage

Der Betrieb hat seinen Sitz in Norcia. Er entstand im kleinen Ortsteil Savelli und arbeitet heute in Norcia. Savelli liegt etwa 9 Kilometer von Norcia entfernt. Um die wachsende Nachfrage zu bedienen, fiel die Wahl auf das Gewerbegebiet von Norcia. Dort wurde im Oktober 2006 ein Gebäude mit 2.000 Quadratmetern eröffnet, in dem rund dreißig Mitarbeiter tätig sind. Adresse und Kontaktdaten stehen im Infokasten der Seite.

Savelli Salumi e Carni: Angebot

Die Schwerpunkte sind gereifte Wurstwaren, Frischfleisch und Fertigprodukte zum Garen, auch in Einzelportionen. Zu den gereiften Wurstwaren gehören Guanciale, Lonza, Pancetta, Salame nursino, Corallina, Coglioni di mulo, Trüffelsalami und Pistaziensalami. Bei den Produkten zum Garen gibt es Arrosticini (Spießchen) vom Schwein, Lendensteaks, Hamburger, Fegatelli (Leberstücke), Rouladen und Arista (Schweinerücken).

Der Betrieb ist auf den Großhandel spezialisiert und liefert mit Kühllastwagen bis vor die Tür. Ob man auch direkt am Firmensitz kaufen kann, erfragt man am besten vorher.

Savelli Salumi e Carni: Sehenswertes in der Umgebung

Der Ortsteil Savelli, nach dem der Betrieb benannt ist, ist ein kleines umbrisches Dorf etwa 9 Kilometer von Norcia mit rund hundert Einwohnern. Weitere Läden und regionale Produkte der Gegend finden sich auf der Seite Norcineria in Norcia: Läden und regionale Produkte.

Häufige Fragen

Woher stammt Savelli Salumi e Carni?

Der Betrieb entstand im kleinen Ortsteil Savelli und arbeitet heute in Norcia. Die Produktionsstätte liegt im Gewerbegebiet von Norcia, in einem Gebäude, das im Oktober 2006 eröffnet wurde. Die genaue Adresse steht im Infokasten der Seite.

Was stellt Savelli Salumi e Carni her?

Der Betrieb stellt gereifte Wurstwaren, Frischfleisch und Fertigprodukte zum Garen her, auch in Einzelportionen. Er kann alle Arten von Würsten liefern, dazu Salsicce, Steaks, Spieße, Arrosticini und Hackbraten. Grundlage ist das Handwerk der Norcineria, also die Verarbeitung und Haltbarmachung von Schweinefleisch.

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