Savelli Salumi e Carni, Norcia

Savelli Salumi e Carni: ligging

Het bedrijf is gevestigd in Norcia. Het is ontstaan in het kleine gehucht Savelli en werkt nu vanuit Norcia. Savelli ligt op zo'n 9 kilometer van Norcia. Om aan de groeiende vraag te voldoen, is gekozen voor het industrieterrein van Norcia. Daar werd in oktober 2006 een gebouw van 2.000 vierkante meter geopend, waar zo'n dertig medewerkers werken. Adres en contactgegevens staan in het kader op deze pagina.

Savelli Salumi e Carni: wat het bedrijf biedt

De belangrijkste onderdelen zijn gerijpte vleeswaren, vers vlees en kant-en-klare producten om te bereiden, ook in eenpersoonsporties. Tot de gerijpte vleeswaren horen guanciale, lonza, pancetta, salame nursino, corallina, coglioni di mulo, truffelsalami en pistachesalami. De kant-en-klare producten omvatten arrosticini (spiesjes) van varkensvlees, lendebiefstukken, hamburgers, fegatelli (levertjes in net), rolletjes en arista (gebraden varkensrug).

Het bedrijf is gespecialiseerd in groothandel en bezorging aan huis met koelwagens. Wil je weten of je ook ter plekke kunt kopen, neem dan eerst contact op.

Savelli Salumi e Carni: bezienswaardigheden in de omgeving

Het gehucht Savelli, waaraan het bedrijf zijn naam ontleent, is een klein Umbrisch dorp op zo'n 9 kilometer van Norcia, met ongeveer honderd inwoners. Andere winkels en streekproducten uit de omgeving staan op de pagina Norcineria in Norcia: streekproducten en winkels.