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Eccellenze Ascolane in Ascoli Piceno

Eccellenze Ascolane in Ascoli Piceno

Art
Feinkostladen
Adresse
Via dei Cappuccini 38Ascoli Piceno (AP)
Öffnungszeiten
Mo, So09:00–13:00
Di–Fr09:00–20:00
Sa09:00–13:00, 16:00–20:00
Telefon
+39 0736 256155

Quelle: Datenbank der Website, © OpenStreetMap contributors (ODbL).

Eccellenze Ascolane ist eine handwerkliche Manufaktur in Ascoli Piceno mit eigenem Verkaufsladen. Sie hat sich auf Olive all'ascolana – gefüllte, frittierte Oliven – und die übrigen frittierten Spezialitäten der Stadt spezialisiert. Die Marke entstand 2015 und wird von einer Genossenschaft betrieben.

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Auf der Karte

Punkte aus der Datenbank der Website. Karte © OpenStreetMap contributors · Protomaps.

Eccellenze Ascolane in Ascoli Piceno: Lage

Manufaktur und Laden befinden sich im selben Gebäude in der Via dei Cappuccini in Ascoli Piceno.

Eccellenze Ascolane: Angebot

Das wichtigste Produkt ist die Oliva all'ascolana, auch als DOP, die von Hand verarbeitet wird – vom Entkernen bis zur Füllung mit Zutaten aus der Region. Neben der klassischen Version gibt es Oliven mit Spiralschnitt, mit Trüffel, mit Fisch und mit Thunfisch.

An der Theke gibt es außerdem frische Pasta wie Tagliatelle, Agnolotti mit Fleischfüllung und Ravioli mit Ricotta oder mit Ricotta und Spinat, dazu Cannelloni und Timballi (Aufläufe). Verkauft wird sowohl im Einzelhandel als auch im Großhandel an Bars und Restaurants. Die Produkte werden in Schutzatmosphäre verpackt und in ganz Italien und Europa versandt. Die Manufaktur stellt zudem Geschenkpackungen und Präsentkörbe zusammen und bietet einen Catering-Service für Veranstaltungen.

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