B&B La Fontana dei Cani à Ascoli Piceno

B&B La Fontana dei Cani : situation

L'établissement se trouve via Giuseppe Sacconi, à Ascoli Piceno.

B&B La Fontana dei Cani : que voir aux alentours

Sur la piazza Arringo s'élève la cathédrale Sant'Emidio, la cathédrale dédiée au premier évêque et saint patron de la ville, invoqué contre les tremblements de terre. Fondée vers le Ve siècle sur les vestiges d'une basilique romaine, elle possède une façade du XVIe siècle dessinée par Cola dell'Amatrice. À l'intérieur se trouvent le polyptyque signé par Carlo Crivelli en 1473, le chœur gothique en noyer sculpté de 1448 et le ciborium en bois conçu par Giuseppe Sacconi, l'architecte du Vittoriano né à Montalto delle Marche.

Parmi les saveurs du territoire figurent les vins du Piceno. Le Rosso Piceno, à base de montepulciano et de sangiovese, est produit dans trois provinces des Marches ; le Rosso Piceno Superiore provient d'une zone historique plus restreinte, délimitée par le Tronto au sud, la montagne à l'ouest et l'Adriatique à l'est. Le Falerio, un blanc à base de trebbiano, est DOC depuis 1975 et inclut depuis 1997 deux cépages autochtones, la passerina et le pecorino. La tradition du vino cotto, le « vin cuit » obtenu en faisant bouillir lentement le moût dans un chaudron de cuivre, est elle aussi ancienne.