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Où manger à Arquata del Tronto : restaurants et bars

Où manger à Arquata del Tronto
Photo: Infinitispazi / CC BY-SA 3.0 / Wikimedia Commons

Pour trouver un restaurant à Arquata del Tronto, il faut tenir compte de l'histoire récente de la commune. Le tremblement de terre de 2016 a détruit plusieurs villages, et certains établissements ont rouvert dans des structures provisoires. Arquata del Tronto se trouve à 777 m d'altitude, dans les Marches, dans la province d'Ascoli Piceno. La commune est située en partie dans le Parc national du Gran Sasso e Monti della Laga et en partie dans le Parc national des monts Sibyllins.

Pour la cuisine du territoire, le point de repère est aujourd'hui Pescara del Tronto, un hameau le long de la Salaria. Là, dans le secteur des logements provisoires (SAE) et de la zone d'activités, une osteria a repris son activité. D'autres adresses, entre bars et restaurant-pizzeria, figurent dans la liste ci-dessous.

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Les adresses

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Sur la carte

Points issus de la base de données du site. Carte © OpenStreetMap contributors · Protomaps.

Restaurants à Arquata del Tronto : où aller

L'Osteria del Castello est l'établissement le mieux documenté. Depuis le 26 mai 2018, elle travaille dans la « Cittadella delle Attività » de Pescara del Tronto, un petit centre commercial dans la zone d'activités, le long de la Strada Salaria, près des SAE du nouveau village. Ces locaux provisoires restent en service en attendant la reconstruction du bâtiment d'origine.

Le séisme avait détruit les locaux d'origine. Les autorités avaient ordonné la démolition de la partie la plus ancienne, datant de 1885, où se trouvaient la cuisine, une salle du restaurant et le logement des gérants. Ceux qui mangent aujourd'hui à l'osteria s'installent donc dans une structure temporaire, hors du village.

À Pescara del Tronto se trouve aussi le Bar Sibilla, dans le secteur SAE, au centre commercial La Cittadella. Pour le vin local, le Pecorino, consultez la page Vino Pecorino Arquata. Parmi les établissements de la commune figure aussi la pizzeria-restaurant Il Ponticello.

Pour un café ou un en-cas, il y a plusieurs bars :

Avant de partir, vérifiez les horaires et les jours d'ouverture. Les structures provisoires peuvent fonctionner différemment des établissements traditionnels.

Où manger à Arquata del Tronto : la carte

Deux des établissements cités se trouvent à Pescara del Tronto, le long de la Salaria : l'Osteria del Castello et le Bar Sibilla, dans le secteur SAE de la Cittadella. En arrivant par la Salaria, on les trouve donc hors de l'ancien centre, frappé par le tremblement de terre. Pour les autres hameaux de la commune, vous pouvez partir des pages sur Pescara del Tronto et Pretare.

Où manger à Arquata del Tronto : que goûter

Pour acheter des produits à rapporter, la page sur les produits du terroir et les boutiques d'Arquata del Tronto recense les commerces de la commune. Si vous restez plusieurs jours, consultez Où dormir à Arquata del Tronto et Que voir à Arquata del Tronto.

Questions fréquentes

Où l'Osteria del Castello a-t-elle rouvert après le tremblement de terre ?

L'Osteria del Castello a repris son activité le 26 mai 2018 à la Cittadella delle Attività de Pescara del Tronto. C'est un mini centre commercial dans la zone d'activités, le long de la Salaria, près des SAE. L'établissement y reste en attendant la reconstruction des locaux d'origine.

Peut-on boire du vin produit sur place à Arquata del Tronto ?

Le vin local est le Pecorino, un cépage autochtone à raisin blanc. Les producteurs de vin figurent sur la page consacrée aux produits du terroir et aux boutiques d'Arquata del Tronto. Contactez-les à l'avance pour savoir quand ils sont ouverts.

L'Osteria del Castello propose-t-elle des options sans gluten ?

L'Osteria del Castello fait partie des établissements qui indiquent des options sans gluten. En cas d'intolérance ou de maladie cœliaque, prévenez tout de même le personnel au moment de la réservation, pour vérifier les plats disponibles le jour de la visite.