Où manger à Gualdo : restaurant et bars
Gualdo, dans la province de Macerata, se dresse à 652 m d'altitude, avec une vue panoramique sur les monts Sibyllins. Pour manger au village, il y a le restaurant Da Ciccò et deux bars, le Bar Carletti et le Scarlet's Bar. À table, on trouve de la cuisine italienne. La tradition de Macerata offre charcuterie, fromages et pâtes au four.
Avant de partir, vérifiez les horaires et les jours d'ouverture sur la page de chaque établissement. Pour le reste de la journée, les idées sont sur la page que voir à Gualdo.
Les adresses
3 résultats
- Bar et caféScarlet's Bar à GualdoBar et café · Gualdo · 200 m du centre
- RestaurantDa Ciccò à GualdoRestaurant · Gualdo · 300 m du centre
- Bar et caféBar Carletti à GualdoBar et café · Gualdo · 500 m du centre
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Sur la carte
Points issus de la base de données du site. Carte © OpenStreetMap contributors · Protomaps.
Restaurant à Gualdo : où aller
Da Ciccò est un restaurant ; le gérant est aussi enregistré comme loueur de chambres, mais avant de compter sur une nuitée, demandez à l'établissement si des chambres sont disponibles. Les autres hébergements figurent sur la page où dormir à Gualdo.
Pour un café ou une pause rapide, il y a le Bar Carletti et le Scarlet's Bar. Leurs pages détaillent services et horaires.
Restaurant à Gualdo : la carte
La carte montre l'emplacement des établissements cités plus haut. Gualdo touche Amandola, Penna San Giovanni, San Ginesio, Sant'Angelo in Pontano et Sarnano. Pour plus de choix, vous pouvez donc chercher aussi dans les communes voisines, en voiture.
Que goûter à Gualdo
Dans les collines et les montagnes de la province de Macerata dominent les plats à base de viande, la charcuterie, les fromages et les légumineuses. C'est un bon point de départ pour choisir sur le menu.
Parmi les charcuteries se distingue le ciauscolo, un saucisson rosé et tartinable, fait d'une farce de porc. Les fromages sont aussi une tradition locale : les élevages ovins produisent pecorinos et ricottas. Pour rapporter quelque chose, consultez la page produits du terroir de Gualdo.
Parmi les primi de la tradition de Macerata figurent les vincisgrassi, des pâtes au four en couches, nappées de béchamel, de parmesan et d'un ragoût dont chaque famille garde jalousement la recette. Il y a aussi les frascarelli, faits d'eau et de farine de blé et servis avec de la tomate, du ragoût ou de l'oignon. Parmi les plats, le pollo in potacchio est un jeune poulet cuit à la poêle avec tomate, oignon, poivre, ail, romarin et vin blanc.
Pour le dessert, le frustingo est une pâtisserie typique de la période de Noël. En souvenir, il y a le miel toutes fleurs des monts Sibyllins.