Cookievoorkeuren

Kies welke cookies u accepteert. Uw keuze geldt 6 maanden en u kunt die altijd wijzigen. Cookiebeleid

Technische cookies

Altijd actief

pll_language onthoudt de taal (1 jaar); sg_consenso bewaart uw cookiekeuze (6 maanden). Ze zijn nodig om de website te laten werken en vereisen geen toestemming.

Google Analytics 4, van Google Ireland Limited, verzamelt gegevens over bezoeken (bekeken pagina's, apparaat, globale locatie) voor statistieken over het gebruik van de website. Het plaatst de cookies _ga en _ga_<code>, die tot 2 jaar bewaard blijven. Het is alleen actief met uw toestemming.

De kalender van GetYourGuide, van GetYourGuide Deutschland GmbH, toont data en prijzen van ervaringen en registreert boekingen via deze website. Hij plaatst de cookie visitor_id (tot 13 maanden) en een technische cookie van Cloudflare (30 minuten) en laadt een lettertype van Google Fonts. Zonder toestemming ziet u in plaats van de kalender een link naar GetYourGuide.

Restaurant en bars in Gualdo

Restaurant en bars in Gualdo

Foto: Paulacastelli / CC BY-SA 4.0 / Wikimedia Commons

Gualdo, in de provincie Macerata, ligt op 652 m hoogte, met een weids uitzicht op de Monti Sibillini. Om in het dorp te eten zijn er het restaurant Da Ciccò en twee bars, Bar Carletti en Scarlet's Bar. Op tafel komt de Italiaanse keuken. De traditie van Macerata biedt vleeswaren, kazen en ovenschotels met pasta.

Controleer voor vertrek de openingstijden en -dagen op de pagina van elke zaak. Voor de rest van de dag vind je ideeën op de pagina bezienswaardigheden in Gualdo.

De adressen

3 resultaten

Op de kaart

Punten uit de database van de site. Kaart © OpenStreetMap contributors · Protomaps.

Restaurant in Gualdo: waar ga je heen

Da Ciccò is een restaurant; de uitbater staat ook geregistreerd als verhuurder van kamers, maar vraag bij de zaak na of de kamers beschikbaar zijn voordat je op een overnachting rekent. De andere accommodaties staan op de pagina overnachten in Gualdo.

Voor een koffie of een snelle pauze zijn er Bar Carletti en Scarlet's Bar. Op hun eigen pagina's staan de details over het aanbod en de openingstijden.

Restaurant in Gualdo: de kaart

De kaart toont de ligging van de hierboven genoemde zaken. Gualdo grenst aan Amandola, Penna San Giovanni, San Ginesio, Sant'Angelo in Pontano en Sarnano. Wil je meer keuze, dan kun je met de auto ook in de buurgemeenten kijken.

Restaurant in Gualdo: wat je moet proeven

In de heuvels en bergen van de provincie Macerata overheersen gerechten met vlees, worsten, kaas en peulvruchten. Dat is een goed vertrekpunt om van de kaart te kiezen.

Bij de vleeswaren springt de ciauscolo eruit, een roze, smeerbare salami van varkensvlees. Ook kaas is een lokale traditie: de schapenhouders maken pecorino en ricotta. Wil je iets mee naar huis nemen, kijk dan op de pagina streekproducten en winkels in Gualdo.

Bij de pastagerechten uit de traditie van Macerata horen de vincisgrassi, een lasagne in laagjes met bechamelsaus, parmezaan en een ragù waarvan elke familie het recept bewaart. Er zijn ook frascarelli, gemaakt van water en tarwemeel en geserveerd met tomaat, ragù of ui. Bij de hoofdgerechten is er pollo in potacchio, jonge kip uit de pan met tomaat, ui, peper, knoflook, rozemarijn en witte wijn.

Als dessert is de frustingo een typische zoete lekkernij uit de kerstperiode. Als souvenir is er de millefiori-honing (bloemenhoning) van de Monti Sibillini.

Veelgestelde vragen

Welke zaken zijn er in Gualdo?

In het dorp zijn het restaurant Da Ciccò, met Italiaanse keuken, en twee bars voor een koffie of een snelle pauze: Bar Carletti en Scarlet's Bar. Controleer de openingstijden en -dagen voordat je gaat.

Kun je in Gualdo op dezelfde plek eten en slapen?

Da Ciccò is een restaurant en de uitbater staat ook geregistreerd als verhuurder van kamers: vraag voor vertrek bij de zaak na of de kamers beschikbaar zijn. Voor openingstijden, aanbod en beschikbaarheid kun je de pagina van de zaak raadplegen. De andere mogelijkheden om te slapen staan op de pagina over overnachten in Gualdo.

Wat is ciauscolo en waar kun je het proeven?

Ciauscolo is een heel zachte, bijna smeerbare salami, dankzij het hoge vetpercentage in het mengsel. Het is een typische worst uit de streek rond Macerata, net als lonza en coppa. Je vindt het meestal bij de voorgerechten in de omgeving. Om het te kopen is er de pagina over streekproducten en winkels in Gualdo.