Bottega Albero Bello à Norcia (Castelluccio)

Bottega Albero Bello : où se trouve la boutique

La boutique se trouve à Castelluccio di Norcia, dans le centre historique du village, à l'intérieur du Parc national des monts Sibyllins. Castelluccio est accessible aussi bien par le versant ombrien que par le versant des Marches.

La boutique a rouvert en avril 2019, après le séisme ; avant de vous y rendre, mieux vaut vérifier qu'elle est ouverte. Elle se dresse à côté des décombres du village, ce qui fait partie de l'impression que laisse la visite.

Bottega Albero Bello : ce que propose la boutique

Le magasin propose des produits du terroir élaborés selon des méthodes traditionnelles de production, de transformation, de conservation et d'affinage. La gamme comprend charcuterie, fromages, légumineuses, huile, vin et douceurs.

À la vente s'ajoute l'espace de dégustation. On goûte les produits dans la salle intérieure, avec vue sur le Pian Grande, ou aux tables en plein air. La restauration comprend des soupes, des sandwichs et des planches.

Bottega Albero Bello : que voir aux alentours

Depuis la salle intérieure, on voit le Pian Grande, le haut plateau qui s'étend sous le bourg. Castelluccio porte encore les traces du séisme, avec des décombres visibles à côté de la boutique. Si vous poursuivez la visite à Norcia, vous pouvez comparer d'autres magasins de charcuterie et de spécialités locales sur la page norcineria à Norcia et produits du terroir.