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Parmi les produits du terroir de Preci, on trouve de la charcuterie maison, des viandes fraîches et des gâteaux à l'épeautre. Le village, dans la province de Pérouse, compte des boutiques qui travaillent avec des recettes et des ingrédients du territoire ombrien. Cette page réunit celles où faire ses achats, de la boucherie et sa charcuterie locale à la pâtisserie qui fabrique biscuits et tartelettes.

Les adresses

3 résultats

Sur la carte

Points issus de la base de données du site. Carte © OpenStreetMap contributors · Protomaps.

Produits du terroir et boutiques à Preci : que rapporter

La Macelleria Antonini Andrea vend des viandes de toutes sortes et fabrique elle-même de la charcuterie locale. L'étal comprend du porc, du bœuf et de l'agneau. On y trouve aussi des préparations fraîches prêtes à cuire, comme des burgers de veau, des paupiettes, des arrosticini (brochettes de mouton) et des saucisses. C'est l'adresse à retenir pour rapporter de la charcuterie du pays ou acheter de la viande pour un repas dans sa location de vacances.

Pour les douceurs, il y a Dolciaria Severini, un fabricant de gâteaux fidèle à la tradition ombrienne. L'entreprise a été fondée en 1996 par la famille Severini, qui travaillait déjà dans le secteur des farines alimentaires. Son usine se trouve à Preci ; elle fabrique des biscuits façonnés à la main et des produits à base de farine d'épeautre. Parmi les ingrédients typiques du territoire qu'elle utilise figurent la truffe et les lentilles. Le catalogue comprend des ciambelloni (gâteaux en couronne), des tartelettes individuelles, des panettoni, des petits gâteaux à l'épeautre et des pizze di Pasqua, les gâteaux de Pâques. Certains produits sont aussi bio.

La liste des boutiques comprend également Ro. Ma : les détails se trouvent sur sa fiche.

Si vous préparez votre voyage, vous pouvez associer les achats au reste de la visite. La page que voir à Preci présente les autres étapes du village, et pour les repas vous pouvez consulter où manger à Preci. Pour une vue d'ensemble, il y a la page Preci : que voir et que faire.

Produits du terroir et boutiques à Preci : la carte des boutiques

La carte indique l'emplacement des boutiques de cette page, pour organiser le parcours à pied ou en voiture. Mieux vaut vérifier les jours et horaires d'ouverture avant de vous déplacer, car les plus petits commerces peuvent avoir un jour de fermeture hebdomadaire. Si vous logez dans le secteur, consultez où dormir à Preci.

Questions fréquentes

Où acheter de la charcuterie locale à Preci ?

La Macelleria Antonini Andrea, à Preci, fabrique elle-même de la charcuterie locale et la vend avec un large choix de viandes fraîches. En plus de la charcuterie, l'étal propose du porc, du bœuf et de l'agneau, ainsi que des préparations prêtes à cuire comme des saucisses, des paupiettes et des arrosticini.

Quels gâteaux typiques acheter à Preci ?

Dolciaria Severini, à Preci, fabrique des gâteaux selon la tradition ombrienne, avec des biscuits façonnés à la main et des produits à base de farine d'épeautre. Le catalogue comprend ciambelloni, tartelettes individuelles, panettoni, petits gâteaux à l'épeautre et pizze di Pasqua. L'entreprise utilise aussi la truffe et les lentilles.

Peut-on acheter les gâteaux de Preci en ligne ?

Oui, Dolciaria Severini vend aussi ses gâteaux et biscuits en ligne, en plus de son site de Preci. Le site présente plusieurs catégories de produits, dont les petits gâteaux à l'épeautre, les pizze di Pasqua et les tartelettes. Certains produits sont bio et à l'épeautre. Vérifiez sur le site la disponibilité à jour.