Decantautore à Sarnano

Decantautore : situation

Decantautore se trouve à Sarnano, bourg médiéval de la Comunità dei Monti Azzurri, posé sur une colline sur les pentes des monts Sibyllins. L'établissement est au pied des remparts du village, où une petite terrasse d'été accueille des tables en plein air.

Decantautore : ce qu'il propose

La cuisine se compose de planches de charcuteries et de fromages, de focaccias garnies, de sandwichs, de bruschettas, de piadine, de hot-dogs et de cordons-bleus artisanaux. Pour les planches et les garnitures, la préférence va aux produits de l'arrière-pays de Macerata : charcuteries, fromages, légumes, olives, champignons et truffe.

Côté boissons, il y a des vins rouges et blancs, au verre ou en bouteille, des bières classiques et artisanales, des amari, des liqueurs, des spiritueux et des boissons sans alcool, ainsi que des jus centrifugés de fruits et de légumes. Pour des besoins alimentaires particuliers, il suffit de prévenir l'établissement un peu à l'avance.

Pour d'autres adresses où acheter des spécialités locales, consultez la page produits du terroir et boutiques de Sarnano.

Decantautore : que voir aux alentours

Sarnano fait partie du circuit des Borghi più belli d'Italia. Sur le territoire de la commune se trouvent l'église de Santa Maria Assunta, l'abbaye de San Biagio in Piobbico et, à la campagne, l'ermitage de Soffiano. Avant de programmer la visite, mieux vaut en vérifier l'accessibilité.