Cookievoorkeuren

Kies welke cookies u accepteert. Uw keuze geldt 6 maanden en u kunt die altijd wijzigen. Cookiebeleid

Technische cookies

Altijd actief

pll_language onthoudt de taal (1 jaar); sg_consenso bewaart uw cookiekeuze (6 maanden). Ze zijn nodig om de website te laten werken en vereisen geen toestemming.

Google Analytics 4, van Google Ireland Limited, verzamelt gegevens over bezoeken (bekeken pagina's, apparaat, globale locatie) voor statistieken over het gebruik van de website. Het plaatst de cookies _ga en _ga_<code>, die tot 2 jaar bewaard blijven. Het is alleen actief met uw toestemming.

De kalender van GetYourGuide, van GetYourGuide Deutschland GmbH, toont data en prijzen van ervaringen en registreert boekingen via deze website. Hij plaatst de cookie visitor_id (tot 13 maanden) en een technische cookie van Cloudflare (30 minuten) en laadt een lettertype van Google Fonts. Zonder toestemming ziet u in plaats van de kalender een link naar GetYourGuide.

Restaurant, agriturismo of bar in Montefortino kiezen

Restaurant, agriturismo of bar in Montefortino kiezen

Foto: Paulacastelli / CC BY-SA 4.0 / Wikimedia Commons

Op zoek naar een restaurant in Montefortino? In dit versterkte dorp op een heuvel rechts van de rivier de Tenna, in het Nationaal Park Monti Sibillini, kies je tussen restaurants, agriturismi en een bar. De keuken is een bergkeuken: wild zwijn, lam van de Sibillini, paddenstoelen, truffels en de cucciòle, bergslakken waaraan het dorp een sagra (dorpsfeest) wijdt. De adressen liggen zowel in het dorp als op het platteland eromheen.

De adressen

Type

8 resultaten

Op de kaart

Punten uit de database van de site. Kaart © OpenStreetMap contributors · Protomaps.

Eten in Montefortino: waar naartoe

In het dorp zit Ristorante Fortinese Da Peppa Di Buratti Lucia, in de buurt van het centrum. Buiten het centrum, in de buurtschap Bugione, ligt het restaurant van agriturismo Il Borghetto.

Buiten het centrum is het aanbod dat van typische agriturismi in de bergen. Agriturismo Colle Verde Montefortino ligt in de buurtschap Bussonico, op een paar kilometer van het stuwmeer van Gerosa en van de dorpen Montefortino en Montemonaco. Vraag voor het menu en de dagschotels rechtstreeks bij de accommodatie.

Santa Lucia dei Sibillini is een agriturismo met keuken. Re Artù is een restaurant-pizzeria met kamerverhuur. Il Chioschetto nel bosco en Osteria del nonno zijn restaurants in de gemeente, en Bar Felix maakt de lijst af met iets anders dan een volledige maaltijd.

Controleer voor vertrek de openingsdagen en reserveer een tafel. De openingstijden en contactgegevens van elk adres staan op de afzonderlijke pagina's.

Eten in Montefortino: de kaart

De kaart laat zien waar de adressen liggen ten opzichte van het dorp. Sommige liggen in de bebouwde kom, andere op het platteland eromheen en richting Montemonaco. Zo kun je een lunch of diner combineren met een bezoek aan het dorp: wat je voor of na het eten kunt zien staat op de pagina bezienswaardigheden in Montefortino, en blijf je meerdere dagen, dan is er de lijst overnachten in Montefortino.

Eten in Montefortino: wat je moet proeven

Het symbolische gerecht zijn de cucciòle, bergslakken met huisje. Ze worden bereid met wilde venkel en tomaat, of zonder huisje met aardappelen. Elk jaar, begin september, is er de Sagra della Cucciola. Een andere sagra, die van de Strozzapreti (een pastasoort), is in augustus. De data kunnen per editie veranderen; controleer ze voordat je je bezoek plant.

Bos en bergen leveren zwarte en witte truffel en paddenstoelen, waaronder eekhoorntjesbrood, russula's en weidechampignons. Het zoeken naar truffels heeft hier een lange traditie. Op tafel komen verder wild zwijn en lam van de Sibillini, vaak met aromatische en wilde kruiden.

De lokale landbouw levert ook de rode appel, naast olie en kazen die bij de traditionele keuken horen.

Veelgestelde vragen

Wat zijn de cucciole van Montefortino?

De cucciole zijn bergslakken met huisje, een gerecht dat bij de geschiedenis van Montefortino hoort. Ze worden bereid met wilde venkel en tomaat, of zonder huisje met aardappelen. In september wijdt het dorp er een feest aan, de Sagra della Cucciola, met eetkraampjes.

Wanneer is de Sagra della Cucciola?

Dit slakkenfeest in Montefortino is begin september, met kraampjes waar je de bergslakken en andere lokale gerechten proeft. De data kunnen per jaar verschillen, dus controleer ze voor vertrek.

Eet je truffel in Montefortino?

Ja, in de gemeente Montefortino worden zwarte en witte truffel gezocht, en dat heeft een lange traditie. Welke restaurants truffel serveren, vraag je het best rechtstreeks bij de restaurants zelf.

Waar eet je bij het meer van Gerosa?

Agriturismo Colle Verde Montefortino ligt in de buurtschap Bussonico, op een paar kilometer van het stuwmeer van Gerosa en van de dorpen Montefortino en Montemonaco. Vraag voor het menu rechtstreeks bij de accommodatie.