La Tana Dei Lupi in Norcia: restaurant en agriturismo

Agriturismo La Tana Dei Lupi: waar het ligt

De agriturismo ligt in Norcia, aan de voet van de Monte Patino, net buiten het historische centrum. Het ligt panoramisch en in het groen, op een paar minuten van de stad. Er is een parkeerplaats en een park of tuin.

Agriturismo La Tana Dei Lupi: wat het restaurant biedt

Het restaurant serveert gerechten met producten van het landbouwbedrijf: varkens- en rundvlees, vleeswaren, kazen, truffels en groenten uit de moestuin. Met de eieren uit het kippenhok wordt zelfgemaakte fettuccine gemaakt, bereid volgens lokale recepten. Op de kaart staan onder meer bruschetta met truffel, lasagne met ragù, tagliatelle met truffel en pasta alla norcina. De desserts zijn huisgemaakt.

De agriturismo biedt ook overnachting. Het ontbijt is altijd inbegrepen, zoet of hartig, met melk die in de stal van het bedrijf is gemolken. Je kunt bij het melken kijken, het aangrenzende landbouwbedrijf bezoeken en op aanvraag meedoen aan een aantal activiteiten van het boerenleven. Je kunt er ook streekproducten kopen.

Agriturismo La Tana Dei Lupi: wat te zien in de buurt

Het historische centrum van Norcia ligt dichtbij. De stad was al in de Romeinse tijd bekend en is de geboorteplaats van de heilige Benedictus, patroonheilige van Europa. In de omgeving liggen de hoogvlakte van Castelluccio en de Monti Sibillini. Het overzicht van andere adressen staat op de pagina restaurants in Norcia.