Agriturismo La Tana Dei Lupi à Norcia : le restaurant

Agriturismo La Tana Dei Lupi : où il se trouve

L'agritourisme se trouve à Norcia, au pied du Monte Patino, juste en dehors du centre historique. Le cadre est panoramique et verdoyant, à quelques minutes de la ville. L'établissement dispose d'un parking et d'un espace parc ou jardin.

Agriturismo La Tana Dei Lupi : ce qu'il propose

Le restaurant propose des plats préparés avec les produits de l'exploitation agricole : viande de porc et de bœuf, charcuterie, fromages, truffes et légumes du potager. Avec les œufs du poulailler, on fait des fettuccine maison, accommodées selon des recettes de la tradition locale. Parmi les plats indiqués figurent les bruschettas à la truffe, les lasagnes à la bolognaise, les tagliatelles à la truffe et la pasta alla norcina. Les desserts sont artisanaux.

L'agritourisme propose aussi l'hébergement. Le petit-déjeuner est toujours inclus, sucré ou salé, avec le lait trait dans l'étable de l'exploitation. On peut assister à la traite, visiter l'exploitation voisine et, sur demande, participer à certaines activités de la vie à la campagne. On peut aussi acheter des produits typiques.

Agriturismo La Tana Dei Lupi : que voir aux alentours

Le centre historique de Norcia est tout proche. La ville était déjà connue à l'époque romaine et c'est le lieu de naissance de saint Benoît, patron de l'Europe. Aux alentours se trouvent le haut plateau de Castelluccio et les monts Sibyllins. La liste d'autres adresses figure sur la page restaurants à Norcia.