Fattoria Vallesi à Smerillo
Fattoria Vallesi à Smerillo
- Type
- Vente directe à la ferme
- Adresse
- Via Cugnolo, 4, 63856 Smerillo FMSmerillo (FM)
- Téléphone
- +39 335 805 2900
- info@fattoriavallesi.it
- Site web
- fattoriavallesi.it
Source : base de données du site.
La Fattoria Vallesi est une exploitation agricole biologique de Smerillo, sur les collines de la province de Fermo, qui cultive céréales et légumineuses et transforme son propre blé dur Senatore Cappelli en pâtes.
L'histoire de la famille sur ces terres commence au début du XXe siècle avec Antonio Giuseppe Vallesi, qui travaillait en métayage une terre de la Curie épiscopale de Fermo. À partir des années 1970, l'exploitation passa à son fils Gino, sous la direction duquel la famille devint propriétaire des champs ; aujourd'hui, elle est dirigée par son petit-fils Antonio, diplômé en sciences agronomiques.
Sur la carte
Points issus de la base de données du site. Carte © OpenStreetMap contributors · Protomaps.
Fattoria Vallesi : où se trouve l'exploitation
L'exploitation a son siège via Cugnolo, sur le territoire communal de Smerillo, bourg de crête au-dessus de la vallée du Tenna.
Fattoria Vallesi : ce qu'elle propose
Les cultures suivent la méthode biologique, certifiée par l'organisme de contrôle Suolo e Salute. On y vend des pâtes de semoule de blé dur Cappelli biologique, cultivé sur l'exploitation : tréfilées au bronze, à la surface rugueuse, et séchées lentement à basse température. Parmi les formats figurent les mezze maniche et les spaghettoni. Les pâtes s'achètent aussi sur la boutique en ligne de l'exploitation.
Fattoria Vallesi : que voir aux alentours
Au village, via Nobili, le bâtiment de l'ancienne école primaire abrite le Museo di Scienze naturali, avec minéraux, roches et une collection de fossiles locaux du Pliocène, et au premier étage le musée d'art contemporain et le Museo dei Bambini, consacré surtout au thème de la paix. On retrouve aussi des fossiles dans la Fessa, une fissure dans le grès qui attire visiteurs et spécialistes de paléontologie.
À proximité
Que voir à proximité
- Tour de guetChâteau ou forteresse900 m
- Forteresse médiévaleChâteau ou forteresse900 m
- Musée des fossiles et pinacothèque (Smerillo)Musée ou pinacothèque1000 m
Où dormir
- Agriturismo Amargi à SmerilloAgritourisme300 m
- LaCasadiSonia_ Vacation Rental à SmerilloHébergement touristique1,0 km
- Domus Appennino à Montefalcone AppenninoAuberge de jeunesse1,2 km
Où manger
- Bar Pizzeria Locanda Le Fate à SmerilloRestaurant900 m
- Le Logge à SmerilloRestaurant1,0 km
- Bioagriturismo La Conca à SmerilloRestaurant1,2 km
Distances à vol d'oiseau.