Cookievoorkeuren

Kies welke cookies u accepteert. Uw keuze geldt 6 maanden en u kunt die altijd wijzigen. Cookiebeleid

Technische cookies

Altijd actief

pll_language onthoudt de taal (1 jaar); sg_consenso bewaart uw cookiekeuze (6 maanden). Ze zijn nodig om de website te laten werken en vereisen geen toestemming.

Google Analytics 4, van Google Ireland Limited, verzamelt gegevens over bezoeken (bekeken pagina's, apparaat, globale locatie) voor statistieken over het gebruik van de website. Het plaatst de cookies _ga en _ga_<code>, die tot 2 jaar bewaard blijven. Het is alleen actief met uw toestemming.

De kalender van GetYourGuide, van GetYourGuide Deutschland GmbH, toont data en prijzen van ervaringen en registreert boekingen via deze website. Hij plaatst de cookie visitor_id (tot 13 maanden) en een technische cookie van Cloudflare (30 minuten) en laadt een lettertype van Google Fonts. Zonder toestemming ziet u in plaats van de kalender een link naar GetYourGuide.

Tetsu in Ascoli Piceno

Tetsu in Ascoli Piceno

Type
Restaurant
Adres
Via Niccolò Quarto 15Ascoli Piceno (AP)
Website
tetsu.it

Bron: database van de site, © OpenStreetMap contributors (ODbL).

Tetsu in Ascoli Piceno is een restaurant met traditionele en eigentijdse Japanse keuken, met 45 couverts. Het is een project van twee oprichters: Alessandra Alessandrini, die de gasten ontvangt, en Giacomo Costantini, een kok uit Ascoli. De zaak zit in een voormalige historische ijzerhandel, een vertrouwd adres voor de inwoners van Ascoli.

Op de kaart

Punten uit de database van de site. Kaart © OpenStreetMap contributors · Protomaps.

Tetsu: waar het ligt

Tetsu ligt in Ascoli Piceno, in Le Marche, in een gebouw waar vroeger een historische ijzerhandel zat. Het precieze adres en de contactgegevens staan in het kader op deze pagina.

Tetsu: wat er op het menu staat

De keuken van Giacomo Costantini combineert traditionele en eigentijdse Japanse gerechten. Tot zijn creaties horen de Yuba Tamago, met krokant ei, tofuvel en kabayaki-palingsaus, en de selectie nigiri. Aan de bar kun je het omakasemenu proeven.

De wijnkelder telt meer dan 130 etiketten, gekozen door sommelier en zaalchef Salvatore Cersauolo.

Onder de naam Tetsu-KI is de zaak ook een cocktailbar, terwijl Tetsu-HAN de naam van het restaurant is. Het geheel draait om eigentijdse Japanse keuken.

In de buurt

Wat te zien in de buurt

Waar eten

Afstanden in vogelvlucht.