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Maclé Salsamenteria à Ascoli Piceno

Maclé Salsamenteria à Ascoli Piceno

Type
Restaurant
Adresse
Piazza Arringo 41Ascoli Piceno (AP)

Source : base de données du site, © OpenStreetMap contributors (ODbL).

Maclé Salsamenteria, à Ascoli Piceno, est une épicerie fine avec friterie consacrée à l'oliva ascolana DOP, l'olive farcie et frite d'Ascoli. Elle propose des cornets d'olives à déguster en marchant, des déjeuners et dîners sans façon et des goûters. Derrière la production, il y a la tradition de la Macelleria Clerici d'Ascoli Piceno, adresse historique de la ville pour les olives artisanales. La propriétaire est Maria Grazia Clerici. Le guide Street Food du Gambero Rosso a distingué l'établissement comme « champion régional » pour les Marches.

Sur la carte

Points issus de la base de données du site. Carte © OpenStreetMap contributors · Protomaps.

Maclé Salsamenteria : situation

Maclé Salsamenteria se trouve sur la piazza Arringo, dans le centre historique d'Ascoli Piceno. L'Arringo est la plus ancienne et aussi la plus grande place de la ville. L'établissement a une terrasse qui donne directement sur la place.

Maclé Salsamenteria : l'offre

Le plat phare est l'oliva ascolana DOP. Elle se prépare uniquement avec des olives ascolane tendres, dénoyautées à la main et farcies de viandes de qualité. Il y a aussi des cremini (cubes de crème frits) et des légumes frits. Chaque jour, des plats du jour aux légumes de saison apparaissent sur le comptoir.

Vous pouvez manger en terrasse ou commander à emporter. Pour l'apéritif, la propriétaire a indiqué des bières artisanales, des vins locaux de qualité et le spritz. La liste d'autres adresses se trouve sur la page Où manger à Ascoli Piceno.

Maclé Salsamenteria : que voir aux alentours

Devant l'établissement s'ouvre le centre monumental de la ville. Sur la place donnent le baptistère San Giovanni, baptistère d'origine médiévale, la cathédrale Sant'Emidio et le Palazzo Vescovile, qui abrite le musée diocésain. Le Palazzo dell'Arengo accueille la pinacothèque municipale. Sous le chœur de la cathédrale se trouve la crypte dédiée à saint Émidius, construite vers le XIe siècle. Dans le secteur se trouve aussi le musée archéologique national d'Ascoli Piceno, au palais Panichi.

Questions fréquentes

Où se trouve Maclé Salsamenteria ?

Maclé Salsamenteria se trouve sur la piazza Arringo, dans le centre historique d'Ascoli Piceno. C'est la place la plus ancienne et la plus grande de la ville, avec le Battistero di San Giovanni, la Cattedrale di Sant'Emidio et le Palazzo Vescovile. L'établissement a une terrasse donnant sur la place.

Que mange-t-on chez Maclé Salsamenteria ?

Le plat phare est l'oliva ascolana DOP. Elle se prépare avec des olives tendres dénoyautées à la main et farcies de viandes de qualité. Cremini, légumes frits et plats du jour aux légumes de saison complètent l'offre. Vous pouvez manger en terrasse ou commander à emporter.