Ristorante da Mamma Ida in Norcia

Ristorante da Mamma Ida: waar het ligt

Het restaurant ligt in Castelluccio di Norcia, in de provincie Perugia, in Umbrië. Vanuit de zaak zie je de Monte Vettore, en er is een overdekt terras met uitzicht over de hoogvlakte.

Ristorante da Mamma Ida: wat het biedt

De keuken is Umbrisch, ook met vegetarische gerechten. Op het menu staan linzensoep (ook met worst), de zuppa castellucciana, tagliatelle met truffel, ravioli met ricotta, pappardelle met ragù van wild zwijn en gnocchi alla norcina. Bij de hoofdgerechten zijn er agnello scottadito en arrosticini. Bij de desserts vind je tiramisu en ricottamisù, een versie van tiramisu met ricotta. De gerechten kunnen in de loop van de tijd veranderen.

Volgens de eigenaars is het het drukst als er sneeuw op de toppen ligt en tijdens de bloei. Neem in die periodes contact op met de zaak voordat je op pad gaat.

Ristorante da Mamma Ida: wat te zien in de buurt

Het restaurant is een pleisterplaats voor wie Castelluccio di Norcia en de hoogvlakte bezoekt. Vanuit de omgeving zie je de bloei van bovenaf, met de Monte Vettore op de achtergrond. Andere adressen om te eten staan op de pagina restaurants in Norcia.