Troticoltura Eredi Cherubini di Biaggi Giuseppe in Visso

Troticoltura Eredi Cherubini di Biaggi Giuseppe: ligging

De kwekerij ligt in de Valle di Ussita, in de gemeente Visso (provincie Macerata), in het Nationaal Park Monti Sibillini. De bassins liggen vlak bij bronnen met koud water. Het bedrijf geeft aan ongeveer 40 bassins met een grindbodem te hebben, gevoed met ongeveer 1.000 liter per seconde.

Troticoltura Eredi Cherubini di Biaggi Giuseppe: wat het biedt

Het bedrijf kweekt forel en verzorgt de hele productiecyclus, volgens de protocollen van de Associazione Piscicoltori Italiani (API), de Italiaanse vereniging van viskwekers. De voortplanting is van november tot februari. De bevruchte eitjes blijven 30-40 dagen in bassins met stromend water, daarna komen de jonge visjes uit, die in de broedkamer blijven tot ze gespeend zijn. De groei duurt 24 tot 36 maanden en een forel kan 300-400 gram en meer worden. Het water blijft tussen 6 °C in de winter en 10 °C in de zomer.

De forellen zijn bestemd voor consumptie en voor vijvers voor de sportvisserij. Voor bestellingen en informatie gebruik je het best de contactgegevens in het kader op deze pagina.

Troticoltura Eredi Cherubini di Biaggi Giuseppe: wat te zien in de omgeving

Het bedrijf ligt in de Valle di Ussita, in het gebied van het Nationaal Park Monti Sibillini. Andere producenten en winkels uit de omgeving staan op de pagina streekproducten en winkels in Visso.