Amandola : que voir et que faire

Que voir à Amandola

Le centre historique d'Amandola conserve le plan de la commune médiévale. Après les premiers statuts de 1265, la commune construisit une enceinte de 2 230 mètres avec cinq portes. Il n'en reste aujourd'hui que la Porta San Giacomo, remaniée au fil du temps et reconnaissable à son arc brisé et à l'horloge à son sommet. Par là, on entre sur la piazza Risorgimento, en demi-cercle. Sur la Piazza Alta se trouve le Palazzo del Podestà de 1352, dont la tour a été en partie reconstruite en 1547.

L'ancienne collégiale, du XVIIIe siècle, abrite le Museo del Paesaggio (musée du Paysage) : c'est le musée anthropogéographique, centre de visite du Parc, transféré ici après le séisme de 2016 depuis le cloître de San Francesco. Le parcours présente la flore, la faune, les légendes, l'histoire et la culture populaire des monts Sibyllins. Une section, le « paysage humain », montre comment paysans, charbonniers et bergers ont façonné le territoire au fil des siècles. Les panneaux interactifs le rendent adapté aussi aux enfants. Dans le même bâtiment, la commune a aménagé, avec le soutien du ministère, un dépôt permanent des œuvres d'art récupérées dans les églises endommagées par le séisme, présentées sous forme d'exposition.

Parmi les églises, la plus importante est Sant'Agostino, sanctuaire du bienheureux Antonio Migliorati (1355-1450), patron de la ville. L'église a un portail gothique d'inspiration vénitienne et un clocher du XVe siècle de Mario Pietro Lombardo. L'église romano-gothique de San Francesco conserve un portail et quelques fresques à la base du clocher. Le cloître voisin, sur deux niveaux d'arcades, a des lunettes peintes à fresque en 1635 avec des scènes de la vie du saint. L'église de la Santissima Trinità abrite la seule toile signée par Pier Simone Fanelli.

Le Teatro comunale La Fenice a un plan elliptique, trois rangs de loges et un poulailler. Les décors sont néoclassiques avec des éléments Liberty (Art nouveau), œuvre de Vincenzo Pascucci, natif d'Amandola. Aujourd'hui, le théâtre est fermé pour raisons de sécurité et ne se visite pas. Lors d'occasions spéciales, comme la Giornata dei teatri storici delle Marche (journée des théâtres historiques des Marches, le premier dimanche d'octobre), des visites guidées en sécurité ont été organisées. Sur le Tenna subsiste le pont romano-gothique, attesté depuis 1402 et restauré en 1435 par maître Savino di Stefano Pucci.

D'autres lieux sont aussi liés à la reconstruction. En 2024, le monastère de San Lorenzo a été rendu aux moniales bénédictines. À l'été 2026, les travaux ont commencé pour l'église San Pietro Apostolo, gravement endommagée par le séisme.

À environ 10 km du village, près du fleuve Tenna, se dresse l'Abbazia dei Santi Ruffino e Vitale. C'est un ensemble roman d'origine médiévale, fondé par les Bénédictins, avec un clocher du XIIIe siècle et des fresques de la fin du Moyen Âge. Sous le chœur surélevé, une crypte à cinq petites nefs conserve les reliques de saint Rufin. Le séisme de 2016 l'avait endommagée : après les travaux de réparation, elle a rouvert en août 2019.

Amandola garde aussi le souvenir d'un épisode de la Seconde Guerre mondiale. En septembre 1943, le village accueillit deux familles de réfugiés juifs yougoslaves, qui furent ensuite cachées dans le hameau de San Cristoforo jusqu'à la Libération. Pour cela, le chef de gare Giuseppe Brutti et son épouse Elvira Lucci Brutti ont été reconnus Justes parmi les Nations.

Nature et sentiers autour d'Amandola

Le territoire d'Amandola s'étend d'environ 400 à environ 1 700 mètres d'altitude. Un réseau de sentiers part directement des hameaux situés sur les pentes du Monte Amandola, comme Garulla, Casalicchio, Casa Coletta et Campolungo.

Le Sentiero Natura d'Amandola, « Fragili equilibri » (N4), est l'itinéraire le plus simple. C'est une boucle d'environ 6,2 km au pied du Monte Amandola, au lieu-dit Garulla, de difficulté facile, pour environ 3 heures de marche. Il traverse bois, hameaux et clairières ; il convient à tous, mais pas avec une poussette. Garulla Superiore se trouve à quelques kilomètres d'Amandola et se rejoint en voiture. C'est aussi une étape du Grande Anello dei Sibillini, l'itinéraire d'environ 124 km en 9 étapes qui fait le tour de tout le massif.

Les randonneurs entraînés peuvent monter au sommet du Monte Amandola depuis Garulla, à environ 880 m. L'itinéraire suit le sentier N4 jusqu'à Casalicchio, monte au Rifugio Città di Amandola puis au sommet par le sentier E6. Au total, cela fait environ 11 km aller-retour, avec 850 m de dénivelé. Du Rifugio Città di Amandola, à 1 182 m, part aussi la montée au Monte Castel Manardo : une randonnée exigeante d'environ 4 heures et demie à 5 heures. Il existe aussi une boucle qui rejoint le sommet du Monte Amandola depuis Campolungo. Par temps clair, on voit de là-haut la mer Adriatique.

En hiver, le secteur offre des itinéraires à ski et en raquettes. Amandola se trouve aussi sur le Cammino Francescano della Marca, un chemin franciscain. Depuis le séisme, le Parc publie une carte des restrictions d'accès aux routes et aux sentiers : mieux vaut la consulter avant de partir.

Où dormir à Amandola

Depuis de nombreuses années, Amandola est un centre touristique de montagne, avec plusieurs hébergements et des équipements sportifs et de loisirs. Pour visiter le centre historique et la vallée du Tenna, il est pratique de dormir au village. Si vous venez surtout pour randonner, vous pouvez choisir les hameaux de montagne, où se trouvent aussi des refuges d'où partent directement les sentiers. La liste complète figure sur la page Où dormir à Amandola.

Où manger à Amandola

La cuisine d'Amandola tourne autour de la truffe et de quelques plats de la tradition paysanne. Le plat le plus lié au village, ce sont les fregnacce : des feuilles de pâte aux œufs bouillies et roulées, assaisonnées d'une sauce à la viande ou de poivre et de pecorino. Dans les versions plus riches, on ajoute de la truffe blanche ou noire, selon la saison. Pendant la fête du bienheureux Antonio, on peut goûter le 'ngriccio, une soupe typique. Parmi les autres plats locaux figurent la crispella et la coppa maritata. Amandola a aussi une longue tradition de glace artisanale. Restaurants et trattorias sont réunis sur la page Où manger à Amandola.

Produits du terroir d'Amandola

Le produit phare d'Amandola est la truffe des monts Sibyllins, que l'on trouve toute l'année. Les variétés vont de la truffe d'été (scorzone) à la truffe noire fine (nero pregiato), jusqu'à la truffe blanche (Tuber magnatum). Le calendrier suit les saisons. Entre fin février et mars, c'est au tour de la truffe noire fine. En juillet, la truffe noire d'été s'associe à la glace artisanale lors d'une fête de deux jours. Pendant deux week-ends entre fin octobre et novembre a lieu l'édition d'automne de « Diamanti a tavola », consacrée à la truffe blanche ; celle de la fin de l'hiver est consacrée à la truffe noire fine. Les foires ont un petit marché où les chercheurs de truffes vendent la truffe fraîche.

Le territoire d'Amandola fait aussi partie de la zone de production de la Mela Rosa dei Monti Sibillini, une pomme ancienne protégée par un Presidio Slow Food. Avec cette pomme, on prépare aussi une confiture typique. Au village, plusieurs métiers artisanaux restent vivants : le travail du bois, la restauration et le commerce de meubles anciens, la dentelle. Les boutiques figurent sur la page Produits du terroir et boutiques à Amandola.

Météo et accès à Amandola

Le village se trouve à environ 500 mètres d'altitude, alors que les sentiers montent bien plus haut : en montagne, le temps peut être très différent de celui du centre. Avant une randonnée, mieux vaut vérifier la météo et l'état des itinéraires, surtout en hiver.

En voiture, depuis le nord, on emprunte l'autoroute A14 puis la voie rapide SS77 du Val di Chienti. On continue ensuite sur la SS78 Picena, puis sur la route provinciale 78 pendant environ 28 km et sur la SP237 pendant environ 8 km. Depuis le sud, on sort de l'A14 à San Benedetto del Tronto et on se dirige vers Ascoli Piceno par la bretelle RA11. On prend ensuite la SS4 et enfin la SP237, qui mène à Amandola. Depuis Rome, il y a environ 204 km de route, soit environ trois heures de trajet. Depuis Fermo, il faut environ 45 minutes. Sans voiture, une ligne de bus relie Amandola à Fermo et à Porto San Giorgio, où se trouve la gare.

Depuis décembre 2024, le nouvel Ospedale dei Sibillini (hôpital) fonctionne au lieu-dit Pian di Contro. C'est l'établissement de référence pour la zone de montagne du sud des Marches.