Cookievoorkeuren

Kies welke cookies u accepteert. Uw keuze geldt 6 maanden en u kunt die altijd wijzigen. Cookiebeleid

Technische cookies

Altijd actief

pll_language onthoudt de taal (1 jaar); sg_consenso bewaart uw cookiekeuze (6 maanden). Ze zijn nodig om de website te laten werken en vereisen geen toestemming.

Google Analytics 4, van Google Ireland Limited, verzamelt gegevens over bezoeken (bekeken pagina's, apparaat, globale locatie) voor statistieken over het gebruik van de website. Het plaatst de cookies _ga en _ga_<code>, die tot 2 jaar bewaard blijven. Het is alleen actief met uw toestemming.

De kalender van GetYourGuide, van GetYourGuide Deutschland GmbH, toont data en prijzen van ervaringen en registreert boekingen via deze website. Hij plaatst de cookie visitor_id (tot 13 maanden) en een technische cookie van Cloudflare (30 minuten) en laadt een lettertype van Google Fonts. Zonder toestemming ziet u in plaats van de kalender een link naar GetYourGuide.

Salvatori, Norcia

Salvatori, Norcia

Type
Delicatessenzaak
Gemeente
Norcia (PG)
Telefoon
0743 828145 / 335 7754220
E-mail
info@salvatorinorcia.com
Website
salvatorinorcia.com

Bron: database van de site, © OpenStreetMap contributors (ODbL).

Salvatori is een ambachtelijk vleeswarenbedrijf in Norcia, ontstaan in 1980 toen Vincenzo Salvatori hier een werkplaats voor varkensvlees opende. Vanuit die kleine werkplaats is de productie verhuisd naar een groter en moderner gebouw. Het bedrijf spreekt van een traditie van drie generaties. Elk varken wordt met de hand verwerkt en het vlees komt van varkens die in Italië zijn geboren en gefokt.

Delen

Op de kaart

Punten uit de database van de site. Kaart © OpenStreetMap contributors · Protomaps.

Salvatori: ligging

Salvatori is gevestigd in Norcia, in de provincie Perugia, het geboorteland van de heilige Benedictus en de bakermat van de Italiaanse norcineria. De contactgegevens staan in het informatiekader op deze pagina. Neem voor je gaat contact op met het bedrijf om te horen wanneer je langs kunt komen.

Salvatori: wat het bedrijf biedt

Salvatori maakt vleeswaren van varkensvlees, zeezout, kruiden en de rijpingstijd die bij elk product past. Tot de producten hoort de salami Corallina di Norcia, die volgens de lokale traditie bij het paasontbijt op tafel komt. Er is ook een worst met wild zwijn. Het bedrijf heeft daarnaast een webshop met zijn vleeswaren en andere streekproducten.

Salvatori: bezienswaardigheden in de omgeving

Norcia is omringd door de Monti Sibillini, die boven 2.000 meter uitkomen en met de Monte Vettore 2.476 meter bereiken. De streek staat bekend om linzen, kikkererwten, cicerchia, spelt, zwarte truffel en de rauwe ham Prosciutto di Norcia IGP. Wil je andere winkels in de omgeving vergelijken, dan staat het overzicht op de pagina Norcineria in Norcia: streekproducten en winkels.

Veelgestelde vragen

Wanneer is het bedrijf Salvatori in Norcia ontstaan?

Vincenzo Salvatori opende zijn werkplaats voor varkensvlees in Norcia in 1980. Sindsdien is de productie van een kleine werkplaats verhuisd naar een groter en moderner gebouw, met behoud van de ambachtelijke werkwijze. Het bedrijf spreekt nu van een traditie van drie generaties.

Kun je de producten van Salvatori online kopen?

Ja, het bedrijf heeft een webshop met zijn eigen vleeswaren en andere streekproducten uit de omgeving. Je kunt de producten ook in Norcia proberen, bij het bedrijf zelf. Neem voor je gaat contact op om je bezoek af te spreken.

In de buurt

Afstanden in vogelvlucht.